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お肉の代わりに椎茸を使った麻婆豆腐です 今までお肉の代わりに大豆タンパク ひき割...
材料: 豆腐 椎茸 長ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 A 甜麺醤 A ...
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水餃子と十年紹興酒 ニンニクの日 2月29日 焼きそば 中華料理 中国料理 ...
材料: 豚挽き肉 ニンニク微塵 ショウガ微塵 葱油か落花生油 なけれ...
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子供達の大好きなコリコリとした食感 このクラゲの中華サラダも大好きです 塩抜きに...
材料: クラゲ きゅうり 豆苗 プチトマト 鶏ガラスープの素 水 ポ...
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中華に合う大豆のお肉はどうしようかな と悩んで 今回は炊き込みご飯にしてみました...
材料: 中華に合う大豆のお肉 米 水 白菜キムチ 油揚げ 酒 醤油 ...
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甘辛ジューシー 中華ナスそぼろ これめっちゃ美味しい 丼やチャーハンの具にしたり...
材料: 豚ひき肉 ナス 醤油 みりん 砂糖 オイスターソース 創味シ...
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ピリ辛の麻婆茄子 もちろんこれだけでも美味しい 酒のあてに 餃子の皮をオリーブオ...
材料: 茄子3本 ピーマン赤緑 ネギ少し 豚ひき肉100g 生姜 ニ...
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