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手料理
- 2015/08/20
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簡単♪中華副菜♪クラゲの中華サラダ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 水をはったボウルにクラゲを入れて2～3回水を変えながら手でもみ洗いする。
- 2
- ボウルに水をはって①を入れて30分ほどそのままにして塩抜きをする。
- 3
- ○きゅうりは斜め薄切りしてから千切り。○豆苗は食べやすい大きさに切る。○プチトマトは半分に切ってから薄切りにする。
- 4
- ※の調味料を全て混ぜ合わせておく。
- 5
- ②をザルにあげてしっかりと絞って水気をきる。
- 6
- ③と⑤を合わせて④を加えて混ぜ合わせたら出来上がり♪
もぐもぐ! (1)
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このクラゲの中華サラダも大好きです。
塩抜きに少し時間がかかりますが、それさえできれば切った野菜とタレをからめて出来上がりです(*´∀`)♪ #サラダ #おやさい