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Snapdishの料理写真:鶏とニンニクの芽の中華風揚げだし🍻
鶏とニンニクの芽の中華風揚げだし
何度も作っているお気に入りおかずです 冷めてもおいしいから お弁当にも 夜は運動...
材料: 鶏ムネ肉 1枚 紹興酒 大1 塩 一つまみ 薄力粉 大3 片...
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Snapdishの料理写真:伊勢赤鶏のピリ辛手羽先☆
伊勢赤鶏のピリ辛手羽先
今日のご飯は これと 明太ポテト もやしの中華炒め 手羽先の先っちょで出汁取った...
材料: 手羽先 片栗粉 醤油 みりん 酒 コチュジャン 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:スティックサラダ素麺( ˙▿˙ )おもてなしにも
スティックサラダ素麺   おもてなしにも
冷やし中華食べたくて材料買ってきたら ヤマサ様のそうめんグランプリ 麺を素麺に変...
材料: 生春巻きの皮 素麺 ごま油 お好きな具材 カニカマ きゅうり...
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Snapdishの料理写真:熱々の油でジュッ『清蒸鮮魚』リピ
熱々の油でジュッ 清蒸鮮魚 リピ
清蒸鮮魚 名前が難しいやつ 読み方はチンヂョン なんとか忘れました 出てこない ...
材料: 白身魚切り身 ネギの青い部分 生姜 紹興酒または酒 タレ こ...
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Snapdishの料理写真:鶏粥と北京風の棒餃子
鶏粥と北京風の棒餃子
七草粥作ろうと思ったのですが 七草高いなー と思い 鶏粥に大根とカブを加えてみま...
材料: 米 ゴマ油 水 大根 カブ 長ネギ しょうが 塩 紹興酒
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Snapdishの料理写真:トマトとゴーヤのチャンプルー
トマトとゴーヤのチャンプルー
スーパーに並んだゴーヤを見て 食べたくなりました 初めて作りましたがとても美味し...
材料: トマト大 ゴーヤ 木綿豆腐 鶏ひき肉 たまご 中華味の素 塩...
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Snapdishの料理写真:ピーマン春雨 ベトナム風
ピーマン春雨 ベトナム風
ヌクマム ナンプラー ベトナム料理 エスニック ピーマン 春雨 炒め物
材料: 春雨 ヌクマム 醤油 塩胡椒 沙茶醤 ピーマン シメジ
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Snapdishの料理写真:新玉葱のサラダ
新玉葱のサラダ
新玉葱は生でサラダが定番でしたが 新聞でサッと茹でたサラダが紹介されてたので作っ...
材料: 新玉ねぎ りんご酢 オリーブ油 醤油 ニンニクのすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:ラム肉の水餃子
ラム肉の水餃子
朝に食べるのがネイティブっぽくて雰囲気出るね 熱いプーアール茶とかね合うんよねー
材料: 薄力粉 強力粉 塩 ラム肉 クミン パクチー 花椒油
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーのくきをザーサイだと思い込みのひとしな!
ブロッコリーのくきをザーサイだと思い込みのひとしな
くきは普通に炒めたり良く使いますが 今日はザーサイに見立ててお料理しました 食感...
材料: ブロッコリーのくき部分 お塩 ごま油 中華だし ラー油
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Snapdishの料理写真:冷し中華
冷し中華
まともにレシピを書いて投稿するのは 初めてです
材料: 冷し中華の元 トマト キュウリ 卵 砂糖
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Snapdishの料理写真:作り置き薬膳チキンスープのチキンを使ったヘルシーダイエットサラダ🥗✨
大根とトマトとたっぷり野菜とともに🇨🇳👨‍🍳✨薬膳スープも!
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作り置き薬膳チキンスープのチキンを使ったヘルシーダイエッ...
作り置きで簡単にヘルシーなダイエットメニューができちゃいます 隠し味のわさびがア...
材料: 薬膳スープで使ったチキン きゅうり キクラゲ 水で戻す 鷹の...
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Snapdishの料理写真:成都坦々麺 お酢でサッパリと
成都坦々麺 お酢でサッパリと
坦々麺 成都 中華料理 米酢
材料: 豚ひき肉 キュウリ ネギ 中華麺 米酢 昆布出汁 砂糖 老抽...
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Snapdishの料理写真:五目春雨の中華春巻き
五目春雨の中華春巻き
いつものウチの定番 手間がかかるのでたまにしか登場しませんが 揚げ物 春巻き 中...
材料: 春雨 豚ひき肉 たけのこ 人参 干し椎茸 キャベツ 長ねぎ ...
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