沖縄で買ったゴーヤーでカレーを作りました ひよこ豆も入れました 夏らしいカレーが...
材料: 私が使ったスパイス カレーパウダー クミン ナツメグ カルダ...
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エリンギでかすぎて子ども達に不評 キノコ類は扱いが難しい でもめげずに具入りカル...
材料: 卵 全卵 生クリーム ニンニク エリンギ ベーコン キャベツ...
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濃厚だけどさっぱり味 簡単料理 スパゲティ クリームソース レモンの日 10月5...
材料: デュラムセモリナ粉 全卵 M 塩 オリーブオイル 牛乳 卵黄...
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1度食べてヤミツキになった野菜 ビーツとアーティチョーク なかなか手に入らず禁断...
材料: ビーツ ボイル済 アーティチョーク オイル漬け ニンジン 冷...
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優酪乳番茄 でおでおさんに教えてもらったヨーグルトにテンパリングの技 水切りヨー...
材料: テンパリングヨーグルトの材料 水切りヨーグルト オリーブオイ...
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彼氏さんが手料理を食べたいというので 得意のパスタ料理とトマトが好きなので使って...
材料: オリーブオイル にんにく ホールトマト缶 バジル ベーコン ...
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フレッシュバジルの消費に務めました コリコリ砂肝と ほっくり出汁を吸ったポテトが...
材料: 砂肝 じゃが芋 にんにく 鷹の爪 バジル エリンギ 塩 胡椒...
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マルコメさんから戴いた生塩麹2種のうち にんにくしょうが生塩麹 を使って長ネギの...
材料: 長ネギ 白い部分 にんにくしょうが生塩麹 酢 みりん
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水煮トマトとワインで煮込むのが 本当のボロネーゼだけど スライスしたトマトと玉ね...
材料: お好みのパスタ トマト 赤玉ねぎ ニンニク 粗挽き豚挽肉 塩...
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今日は 長男 大会 次男 試合 長男6時前 出発 で 私も寝不足 ll 夜ごはん...
材料: トマトソース 筍 アスパラ アンチョビ 塩胡椒 スパゲティ
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たらこオイルの冷製カッペリーニは我が家の定番なんですが 今までは茹でたカッペリー...
材料: カッペリーニ 塩 オリーブオイル たらこ オリーブオイル 白...
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この時期に食べたくなる チキンのトマト煮込み いつもは市販のトマト缶や トマトソ...
材料: 鶏もも肉 しめじ 舞茸 玉ねぎ トマト にんにく 塩 コショ...
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酒盗を使うことで アンチョビよりもコクのあるパスタが出来上がり お酒のアテになり...
材料: ショートパスタ キャベツ 酒盗 オリーブオイル にんにく ブ...
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さっさと仕事終わらせてチャッチャと買い物済ませてからの オヤジ特製パスタ じつは...
材料: 厚揚げ入り豚キムチ 豚バラ肉 厚揚げ 玉ねぎ ニンニク プリ...
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