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手料理
- 2017/08/10
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♯503 レモンクリームスパゲティ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ★でスパゲティを作る。
★を合わせて粉気がなくなるまでよく捏ねたら空気が入らない様にラップでピッタリ包んで冷蔵庫で1時間〜一晩寝かせる。
打ち粉をしてパスタマシーンで伸ばし好みの麺にする。
水にたっぷりの塩とオリーブオイルを入れて沸かし、茹でる。
フライパンに☆を入れよく混ぜ、茹でたスパゲティを加えて弱火でとろみがつくまで絡める。
ポイント
レモンを丸ごと使う場合はワックスや防カビ剤などを使ってないものを選ぶこと♪
もぐもぐ! (27)
リスナップ (1)
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