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Snapdishの料理写真:レンジで簡単、水無月(*^^*)
レンジで簡単 水無月
京都では1年のちょうど折り返しにあたる6月30日に この半年の罪や穢れを祓い 残...
材料: 小麦粉 上新粉 きび砂糖 黒糖 水 甘納豆
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Snapdishの料理写真:こっそりおやつ
こっそりおやつ
昼間につくって失敗してしまたったプリン そういえば 小さいころプッチンプリン い...
材料: プリン
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Snapdishの料理写真:息子の夕飯
息子の夕飯
シソ入り鯖つみれ 納豆オムレツ マッシュパンプキン トマト レタス
材料: 鯖 大葉 玉ねぎみじん切り 味噌 片栗粉
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Snapdishの料理写真:10月30日晩ご飯。
10月30日晩ご飯
カジキバジルオイルソテー 生協の 豚麹焼き 帆立貝柱 ツナとなめたけの炊き込み御...
材料: 米 ツナ なめたけ
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Snapdishの料理写真:米麹で作る甘酒
米麹で作る甘酒
手作りの甘酒は酵素が生きているので 体調が悪い時は1番効きます 飲む点滴です
材料: 米麹 もち米 または米
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Snapdishの料理写真:黒糖ココアボール
黒糖ココアボール
今日のおやつは 強力粉を使って少しザクッとハードな食感に仕上げた 黒糖ココアボー...
材料: 強力粉 片栗粉 黒糖 ケーキ用マーガリン 豆乳 粉糖 ココア...
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Snapdishの料理写真:炙り🔥豚の角煮
炙り 豚の角煮
二日目の角煮は炙ると最高です 卵はもうちょっと染み染みにしたかったな
材料: 大根 卵 角煮の煮汁
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Snapdishの料理写真:ジンジャーシロップ♪
ジンジャーシロップ
昨日の夜作ったジンジャーシロップ スーパーで安かった新生姜を使ってまろやかだけど...
材料: 生姜 今回は新生姜 砂糖 今回はきび砂糖 レモン汁 シナモン...
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Snapdishの料理写真:空豆の茶碗蒸し
空豆の茶碗蒸し
空豆を安く手に入れたので美味しく頂きたくて 二層になってて空豆の味がふんわり濃厚...
材料: 空豆 卵 白だし 牛乳 水
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Snapdishの料理写真:手作りめんつゆで素麺ちゅるり✨
手作りめんつゆで素麺ちゅるり
麺つゆが無かったので急遽作ってみました 簡単美味しい o
材料: みりん 醤油 だしの素
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