三  水  のレシピと料理アイデア

新大久保の韓国街で買った サツマイモからできている春雨 すっかり忘れてた 合挽肉...

実家には畑とお庭があります そうめん食べる時に庭から紫蘇を摘んできたりしてました...

本日11 19 予報より弱い雨がほぼ止んだ土曜日 11時20分 満席10名ほどの...

ホームベーカリーで1次発酵までやって 後は手でやりました 材料 強力粉 110g...

西山酵素 の特徴は その味と飲みやすさ 野菜 果実 野草 海草等 100種類以上...

すっかり秋めいてきたので 急に煮込み系が食べたくなりました 今回は ドライトマト...

先日鯛の兜煮と一緒に作った酒蒸しを載せるの忘れてました 下ごしらえまでは兜煮と同...

ほんの少し残ってた 笑 しらすと これまた三個残ってたピーマン 笑 ヒジキは一袋...

こんばんは パン教室でベーグル修行してきました ベリーたっぷりベーグル クリーム...

息子がキャンプから無事に帰宅 なので今朝は築地へ走り息子の大大大好きな子持ち昆布...

ペースト種を作ってグルテン粉を入れふわふわもっちりな生地 水分は 牛乳と水半量で...

自家製ジェノベーゼソース グルテンフリーのペンネとフレッシュトマト 白菜 とりも...

濃い紅茶に 桃の缶詰を入れてピーチティー 味に 本当は炭酸水を使ってシュワシュワ...

鯵のマリネ作った時 一尾は南蛮漬けにしました 三枚におろした後の骨も素揚げにして...