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Snapdishの料理写真:🌸筍とつくねの煮物🌸
筍とつくねの煮物
ありがとうございます 5月9日のランキングに入りました 感謝します この季節は筍...
材料: 筍 鳥挽肉 生姜 片栗粉 醤油 酒 卵 砂糖 出汁 水 酒
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Snapdishの料理写真:ナスとエリンギの南蛮風サラダ
ナスとエリンギの南蛮風サラダ
テレビで見たデパ地下お惣菜 美味しそうだったので作って見ました ナスがトロトロで...
材料: ナス エリンギ キャベツ カイワレ大根 ぽん酢 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母の山食2回目♡
自家製酵母の山食2回目
昨日に引き続きぶどう酵母で山食です 最初のパンチ後の発酵が昨日よりほんの少し時間...
材料: スーパーキング はるゆたか 元種 水分量50 牛乳 上白糖 ...
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Snapdishの料理写真:年越しそば
年越しそば
今日の夕食は年越しそばを食べました 大晦日と言ったらやっぱり年越しそばを食べなき...
材料: そば 舞茸 しめじ 刻みねぎ 天かす 水 しょう油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:🌸桜ティラミス🌸かおちゃんHappy Birthday♪
桜ティラミス かおちゃんHappy Birthday
かーおーちゃーん お誕生日 お め で と う 桜の季節にお誕生日のかおちゃん ...
材料: マスカルポーネ 桜餡 牛乳 ゼラチン 水 卵黄 砂糖 さくら...
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Snapdishの料理写真:すき焼き風うどん
すき焼き風うどん
今日の夕食はすき焼き風うどんを食べました
材料: うどん 牛肉 長ねぎ 木綿豆腐 卵 水 麺つゆ しょう油 料...
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Snapdishの料理写真:キャベツの肉巻き〜回鍋肉風
キャベツの肉巻き 回鍋肉風
こんにちは 春キャベツとパプリカを巻いて ちょい辛な肉巻きを作ってみました 豚肉...
材料: 豚バラ薄切り肉 キャベツ パプリカ 塩 胡椒 片栗粉 酒 酒...
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Snapdishの料理写真:もっと食べたい♬大根の味噌バター焼き
もっと食べたい 大根の味噌バター焼き
こんにちは いつもの味噌バター焼きがハリッサを加えるだけで あら不思議 全く違う...
材料: 大根 水 油 酒 味醂 砂糖 液みそ ハリッサ バター ねぎ...
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Snapdishの料理写真:青いトマトのピクルス
青いトマトのピクルス
ピクルスの野菜は加熱します つけ込み液に水は使いません フレッシュな青い色は少し...
材料: 青いトマト ミディ 酢 砂糖 塩 ローリエ ピンクペッパー
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Snapdishの料理写真:♡高野豆腐で揚げない揚げ出し豆腐♡
高野豆腐で揚げない揚げ出し豆腐
こんばんは 高野豆腐を使った簡単おかずです フライパンに少量の油を使って 表面を...
材料: 高野豆腐 片栗粉 サラダ油 合わせ調味料 白だし 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:穴子とゴボウの柳川丼
穴子とゴボウの柳川丼
穴子は コンロの魚焼きグリルで焼いて火を入れておくほうが美味しいです
材料: ゴボウ 蒸し焼き穴子 卵 砂糖 酒 醤油 胡麻油 白だし 水
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Snapdishの料理写真:あべかわもち♡レンジでつきたてお餅風♪
あべかわもち レンジでつきたてお餅風
今日のランチは昨日の鍋の残りを雑炊にして食べました でもそれだけではもの足りずあ...
材料: 切り餅 きな粉 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮レモン風味♥
チキン南蛮レモン風味
昨日 仲良しのママ友達のお宅で呑み会 私も楽しみで 楽しみで 何を持っていこうか...
材料: 鶏もも肉 下味 しょうがすりおろし にんにくすりおろし 酒 ...
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Snapdishの料理写真:初のトンテキ
初のトンテキ
本場のトンテキって食べた事ないから 味が こんなもん くらいにしか出来ない
材料: 豚ロース 塩コショウ 酒 タレ 醤油 酒 ソース ケチャップ...
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