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Snapdishの料理写真:うちのテンジャンスープ★韓国風茶碗蒸し★チーズチヂミ(*^^*)
うちのテンジャンスープ 韓国風茶碗蒸し チーズチヂミ
今日のスープは テンジャン 韓国の味噌がなくても簡単にできます 野菜は たっぷり...
材料: テンジャンスープ 大根 人参 ネギなどの野菜 茄子 てんぷら...
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Snapdishの料理写真:手羽先のガーリック焼き•長ネギのコンソメ煮(からしマヨ)•ニラ納豆
手羽先のガーリック焼き 長ネギのコンソメ煮 からしマヨ ...
手羽先 手羽先をタレに 日漬けおきしオーブンで焼きました 長ネギ ネギ 本分を水...
材料: 手羽先 醤油 みりん 酒 はちみつ ニンニクすりおろし 油o...
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Snapdishの料理写真:青南蛮味噌。。。むせる(笑)
青南蛮味噌 むせる 笑
激辛 笑 懲りずに旬の時期に毎年作る青南蛮味噌 ごはん キュウリ 豆腐類もろもろ...
材料: 青南蛮と味噌は同量 半量よりやや少なめくらい 砂糖 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:おからハンバーグ
おからハンバーグ
昨日定義とうふ店で頂いた生おからを使って和風ハンバーグを 片栗粉を加えることでお...
材料: 生おから 鶏挽肉 玉子 長ネギ 片栗粉 おろし生姜 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:玄米ごはんとカレー、いなだのどんがら汁、ウインナーロール
玄米ごはんとカレー いなだのどんがら汁 ウインナーロール
ごはんが足りないので 残っていたウインナーロールを いなだを一匹買ったのでどんが...
材料: いなだのどんがら 豆腐 ねぎ あおいところ みそ 酒
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Snapdishの料理写真:蜂蜜鶏の唐揚げ
蜂蜜鶏の唐揚げ
2014 04 08の夕ご飯 teruyoさんのカリカリごぼうの甘辛あえ 蜂蜜鶏...
材料: 鶏肉 蜂蜜 醤油 レモン汁 片栗粉
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Snapdishの料理写真:温豆腐 冬至ver.
温豆腐 冬至ver
お豆腐につけてみそかけてみそで作った肉味噌を 冬至なので柚子を添えて クッキング...
材料: お豆腐 挽肉 ネギ つけてみそかけてみそ 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの鶏🐔そぼろあんかけ💕   ふつうごはん💓
新玉ねぎの鶏 そぼろあんかけ ふつうごはん
は美容院が嫌いで転々として おりましたが 話しかけられない美容院を 見つけておち...
材料: 新玉ねぎ小さめ 鶏 ひき肉 えのき しめじ 長ねぎ 出汁 塩...
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Snapdishの料理写真:☆夕飯☆
夕飯
野菜たっぷりポトフ 豆腐の甘辛照焼き 春雨サラダ 白米 デザート
材料: 木綿豆腐 白ネギ 片栗粉 酒 醤油 みりん 砂糖 豆板醤 マ...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯サンラータン
酸辣湯サンラータン
たまに食べたくなるサンラータン 仕上げのお酢とラー油で食欲アップ 暑いときにも寒...
材料: 豆腐 豚薄切り肉 生しいたけ他 コンソメ 卵 水 A 酒 A...
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Snapdishの料理写真:豆乳胡麻豆腐
豆乳胡麻豆腐
豆乳粉 練り白ゴマ 葛粉でモチモチの胡麻豆腐です 今日は甘味噌にて
材料: 練胡麻ペースト 白黒どちらか 葛粉 豆乳もしくは大豆粉 豆乳...
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Snapdishの料理写真:香る桜えびの冷奴 #味ぽんでさっぱり炒め
香る桜えびの冷奴 味ぽんでさっぱり炒め
おつまみ ビールによく合うおつまみ 暑さ忘れるビールのおつまみ
材料: 木綿豆腐 桜えび 胡麻油 味ぽんMILD
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Snapdishの料理写真:残り物味噌汁で味噌チゲ(≧∇≦)
残り物味噌汁で味噌チゲ
味噌汁が余ったので代謝アップの為にチゲ鍋に
材料: 好きな具 にんにく しょうが ウェイバー 残り物の味噌汁 味...
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Snapdishの料理写真:まんまるジンジャードーナツ☆
まんまるジンジャードーナツ
生姜入りドーナツは初めて食べましたが 何だか懐かしい 味 ポカポカ 甘々 お砂糖...
材料: 生姜 牛乳 バター 無塩 砂糖 卵 薄力粉 ベーキングパウダ...
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