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やっと GWのお休みがやって来ました 私にとっては ゆっくりのんびりしたい 日 ...
材料: 白い生地の白玉粉 水 きび砂糖 小麦粉 上南粉 ピンク生地 ...
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こちらでは桜も葉桜になってしまいましたが みなさまのところではまだ桜を楽しめます...
材料: ピンクバージョン 白玉粉 薄力粉 砂糖 水 食紅 桜あん 抹...
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横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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米の研ぎ汁で乾燥の黒豆を戻すという 先年亡くなった京味 西健一郎さんに教わったや...
材料: 黒豆 乾燥 三温糖 和三盆糖 米の研ぎ汁 重曹 美味しい醤油
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こんにちは ペコリの頃 皆さんに大好評だった厚揚げの油淋鶏風が2年3 月ぶりにバ...
材料: 厚揚げ 油 砂糖 醤油 酢 水 片栗粉 卵 酢 油 きざんだ...
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先日 横浜SOGOのイートインに 香川県の本格手打ち もり家 が来ていて コシの...
材料: 本生うどん つゆ茅乃舎だしパック つゆ薄口醤油 つゆみりん ...
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こんにちは だんだん曇ってきた 明日から次女さん サマースクールできんりんの県に...
材料: 豆乳 片栗粉 砂糖 ココアパウダー お好みでシナモンパウダー
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すき焼きを作ったよ 肉を炒めてから味付けするのが関西風 割り下を温めてから肉を煮...
材料: 牛肉 白菜 白ねぎ しいたけ マロニー 茶えのき 焼き豆腐 ...
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