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Snapdishの料理写真:イチジクとくるみのリュスティック
イチジクとくるみのリュスティック
サクサクで美味しい素朴なパンでーす
材料: 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:boild chicken with Chinese spicy sauce!!
boild chicken with Chinese s...
よだれ鶏 パクチー苦手って言われたので 大葉と白髪ネギで 年間バイトしてた中華屋...
材料: 皮付き鶏もも肉 ソース 醤油 砂糖 酢 ピーナツオイル 茹で...
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Snapdishの料理写真:揚げ餃子マルゲリータ風🎶
揚げ餃子マルゲリータ風
お庭のバジルが大量に収穫できたので モッツァレラチーズだったらもっと美味しいのだ...
材料: 餃子の皮 トマト バジル とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:ライ麦カンパーニュ〜ドライフルーツ入💗
ライ麦カンパーニュ ドライフルーツ入
久々にカンパーニュ焼いたよ やっぱりライ麦入りが好きだわ 粉は準強力粉ソレドォル...
材料: 準強力粉ソレドォル ライ麦粉 水 砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と舞茸の塩麹&塩昆布ホイル蒸し
鶏胸肉と舞茸の塩麹 塩昆布ホイル蒸し
うわー めちゃくちゃ美味しい 思いつきで作った割にはうまくいきましたー すだちを...
材料: 鶏胸肉 舞茸 豆苗 青じそ 三つ葉 すだち 塩麹 塩昆布 酒
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Snapdishの料理写真:レーズンストレートの田舎風葡萄パン
レーズンストレートの田舎風葡萄パン
久しぶりに酵母を 中種を作るのも面倒なので ストレート使い切りで レーズンも入れ...
材料: ER 全粒粉 酵母液と水 塩 きび砂糖 レーズン 水
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Snapdishの料理写真:新たまねぎと鰤のスープ🐟
新たまねぎと鰤のスープ
新たまねぎがおいしい季節です
材料: 新たまねぎ 鰤 ローリエ タイム 塩 オリーブオイル ブイヨ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器でポン🎵鶏チャーシュー❤
MIKIさん技と、きいこちゃん技をコラボ😊☝
炊飯器でポン 鶏チャーシュー MIKIさん技と きいこち...
いやぁ 炊飯器技 やめられません 笑 楽チンで こんなにも美味しいものが MIK...
材料: 鶏もも肉 液体塩麹 ブライン液 水 さとう 塩
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Snapdishの料理写真:じゃがいものアンチョビグラタン、ブロッコリーとベーコンの粒マスタード炒め、バゲット
じゃがいものアンチョビグラタン ブロッコリーとベーコンの...
フライパンレシピを 鋳物ホーロー鍋 バーミキュラ Vermicular を使って...
材料: じゃがいも ピザ用チーズ A アンチョビフィレ みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:白味噌仕立てのお雑煮って思ったでしょー?😁☝
ちゃうよーーー😁
白味噌仕立てのお雑煮って思ったでしょー ちゃうよーーー
あけまして おめでとうございます お節 毎年お姑さんが作ってくれてたから もう何...
材料: はまぐり 人参 京芋 または里芋 ブロッコリー かまぼこ お...
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Snapdishの料理写真:黒胡麻シナモンのバナナチップパン!
黒胡麻シナモンのバナナチップパン
シナモン粉が 一キロぐらいあるの o o シナモン粉と黒胡麻ぺーすと 砂糖と水で...
材料: 強力粉150g ドライイースト3 5g ベーキングパウダー3...
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Snapdishの料理写真:手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
旨みの調味料は入れずに 塩糀と塩と鶏の味でポトフにしました 普通にじゃがいもを入...
材料: 鶏手羽元 塩糀パウダー 水 さつまいも れんこん カリフラワ...
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Snapdishの料理写真:韓国風お粥♡
韓国風お粥
最近暴飲暴食が続いたのでお粥にしましたっ 玄米でしたらめっちゃ時間かかったしww...
材料: お米 お水 ダシダ ごま油 余り野菜 卵黄 塩
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Snapdishの料理写真:カリフラワーのカレー揚げ♡
カリフラワーのカレー揚げ
皆さん こんにちは ばってぃーままです 給食調理員という 職業柄 この野菜 こん...
材料: カリフラワー 天ぷら粉 カレー粉 塩 水
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