母がよく作ってくれた薄味の煮物 我が家の定番です
材料: ふき 牛肉 薄切り 白ごま 三温糖 料理酒 薄口醤油 みりん
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新ジャガの丁度良い大きさのが安く売っていたので 今夜は 肉みそとピザ用チーズを絡...
材料: 新ジャガ 鶏ひき肉 生姜千切り 酒 みりん 味噌 水 スナッ...
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これは2日前の晩御飯 照り焼きのたれに味噌を入れて 鶏ももにえきしお揉みこんだよ...
材料: 鶏もも じゃがいも 醤油 みりん 酒 砂糖 2 1 1 0 ...
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マルコメタイアップ投稿 先に投稿した甘酒を使って作った豚肉の角煮と煮汁を使っても...
材料: 米 豚の角煮 うずら卵 えのき 舞茸 水 酒 オイスターソー...
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唐揚げ 菜の花の辛子和え 里芋の煮っころがし 若竹の味噌漬 おにぎり トマト 金...
材料: 里芋 水 醤油 三温糖 酒 みりん だしのもと
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魚屋で良い感じの甘塩たら発見して作ってみました 本当はサンマ狙ってたのだけど ま...
材料: 甘塩たら 水 みりん 臭み取り用 片栗粉 レンコン 甘長唐辛...
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菊水 ふなぐちの宴 タイムリーな事がありまして 今夜は 菊水 ふなぐちの宴 を開...
材料: れんこん ごま油 梅肉 昆布茶 みりん はちみつ 黒ごま 紫...
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ほっこり優しい味の 鶏肉と根菜のおろし煮 寒くなったから こういうのが美味しいよ...
材料: 鶏もも肉 レンコン 人参 しめじ 大根 水 だし醤油 だしつ...
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