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Snapdishの料理写真:冬至にいかが? カボチャのネギ&おかかまみれ
冬至にいかが カボチャのネギ おかかまみれ
洋食にも和食にも おつまみにもいけます
材料: カボチャ ニンニク かつおパック バター サラダ油 醤油 ネ...
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Snapdishの料理写真:焼き鮭とじゃがいものマスタードサラダ
焼き鮭とじゃがいものマスタードサラダ
鮭いっぱい入れたポテサラ マヨネーズが無くなりそうだったから 買い置き忘れた オ...
材料: 鮭 粗塩 酒 じゃがいも オリーブ油 プレーンヨーグルト 粒...
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Snapdishの料理写真:かき玉うどん
かき玉うどん
本日は冷凍うどんを使ってかき玉うどんを作り ましたので紹介します 冷凍うどんは家...
材料: 冷凍うどん 卵 A お酒 A みりん A 醤油 A 塩 A ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と青梗菜のスープ
牛肉と青梗菜のスープ
本当はオイスターソース風味の炒め物に する予定だった牛肉 と青梗菜 昨日は風が強...
材料: 牛こま 青梗菜 人参 シメジ 春雨 水 ダシダ 塩胡椒 ガー...
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Snapdishの料理写真:手羽先の唐揚げ弁当〜☆battymamaの女子弁当〜☆
手羽先の唐揚げ弁当 battymamaの女子弁当
本日のメニュー 手羽先の唐揚げ 豆腐のオイマヨ炒め もやしとパプリカの塩だれ炒め...
材料: 豆腐 ネギ オイスターソース マヨネーズ ごま油
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Snapdishの料理写真:里芋とお餅の揚げおろし柚あんかけ
里芋とお餅の揚げおろし柚あんかけ
里芋のサクトロ お餅のモチトロ タレを含んだおろしがじゅわ たまらない一品です
材料: 切餅 小さい里芋 A 水 A 砂糖 A 酒 みりん A 醤油...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単!なすとサバ缶のポン酢和え
レンジで簡単 なすとサバ缶のポン酢和え
しょうがの効いたなすとサバがポン酢とよく合う1品です 止まらなくなる美味しさです
材料: なす サバ缶 オリーブオイル めんつゆ 2倍濃縮 薬味ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:お米のとろみが優しいごぼうのポタージュ
お米のとろみが優しいごぼうのポタージュ
お米でつけたとろみがなんとも優しい 身体に良さそうなお味です
材料: ごぼう ねぎ 米 水 塩 豆乳 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:お口スッキリさっぱり♬なす入りピリ辛肉味噌素麺
お口スッキリさっぱり なす入りピリ辛肉味噌素麺
こんにちは 先日 まだめんつゆを水で薄めてるの と言う記事が目に入りました 読ん...
材料: 素麺 挽き肉 なす にんにくチューブ 酒 砂糖 タケヤ名人の...
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Snapdishの料理写真:和豚もち豚*塩麹茹で豚の紫蘇穂タレ
和豚もち豚 塩麹茹で豚の紫蘇穂タレ
粉末塩糀をいただいたので もち豚ブロックにまぶして一晩寝かせて 茹で豚にしました...
材料: 豚ロースかたまり 粉末塩麹 サラダ油 生姜 八角 紫蘇穂醤油...
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Snapdishの料理写真:和風おろしハンバーグ
和風おろしハンバーグ
毎週火曜日は 健康応援メニュー ノ
材料: 鶏挽き肉 塩 エリンギ みじん切り 万能ネギ みじん切り ひ...
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Snapdishの料理写真:卵ソースの茹でキャベツサラダ
卵ソースの茹でキャベツサラダ
本日はシンプルだけどちょっと変わってておい しいサラダです 卵を使っているのでお...
材料: キャベツ ゆで卵 A 細ねぎ 小口切り A マヨネーズ A ...
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Snapdishの料理写真:白菜漬けの塩こうじ豚汁
白菜漬けの塩こうじ豚汁
塩こうじの自然な甘みと 白菜漬けの自然な酸味 豚バラのコク シンプルだけど味わい...
材料: だし汁 豚バラ肉 酒 生姜汁 白菜漬け 液体塩こうじ
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Snapdishの料理写真:チャーハン鶏油炒め
チャーハン鶏油炒め
鶏皮を炒めたときに出た鶏油 ちーゆ を活用した料理
材料: ご飯 鶏油 長ネギ 卵 塩 鶏油
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