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Snapdishの料理写真:白菜のごま昆布和え〜浅漬け風〜
白菜のごま昆布和え 浅漬け風
さっぱりと箸休め 1 8残ってた白菜使い切り 明日の飲み会パーティでも出そうかな...
材料: 白菜 ごま昆布 塩 砂糖 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:Mikiさんの豚コマ酢豚から、豚コマポルペッタでトマトソースパスタ
Mikiさんの豚コマ酢豚から 豚コマポルペッタでトマトソ...
Mikiさんのアイデア すっかり拝借しました ありがとうございます
材料: 豚コマ 液体塩麹 卵黄 米粉 小麦粉 カットトマト缶 以下ソ...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮!タルタル多めで♪
チキン南蛮 タルタル多めで
宮崎のチキン南蛮です o やっと隠し味に気付き この味に落ち着きました お店では...
材料: 鶏モモ肉またはムネ肉 薄口醤油 砂糖 酢 生のレモン 濃口醤...
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Snapdishの料理写真:玉子焼きどーーんっ
玉子焼きどーーんっ
玉子焼き丼です 山椒と高菜ものせて ウマッウマッ 朝ご飯 卵焼き どんぶり
材料: 卵 炊き立てご飯 出汁 お漬け物など
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Snapdishの料理写真:アスパラガス うまつゆ漬け
アスパラガス うまつゆ漬け
立派なアスパラが売られてて 漬けてみたら激ウマでした うまつゆ万能 o これうま...
材料: アスパラガス これうまつゆ 水
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Snapdishの料理写真:浸し豆
浸し豆
大好きな夏の一品 愛がないと作れないやつ 笑 枝豆をはじく 鞘から出すことをうち...
材料: 枝豆 自家製 紫蘇の実の塩漬け 白だし
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Snapdishの料理写真:野菜とイカのマリネ
野菜とイカのマリネ
義母が 作ってくれるマリネを真似てみました イカの一夜干しを使ってマリネ イカ ...
材料: イカの一夜干し 胡瓜 セロリ 人参 玉ねぎ レモン汁 A漬け...
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Snapdishの料理写真:豆腐の味噌漬け
豆腐の味噌漬け
豆腐
材料: 木綿豆腐 献立いろいろみそ 無ければ味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:今夜は和食で!サバの焼き漬け
今夜は和食で サバの焼き漬け
塩サバを焼いただけでもとても美味しいのですが だし汁に漬けると 余分な脂が落ちて...
材料: 塩サバ 甘塩 濃縮めんつゆ 水
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Snapdishの料理写真:セロリとキュウリの米糀の甘酒漬け
セロリとキュウリの米糀の甘酒漬け
コクが出て 糠漬けの様な風味も出て 美味しいし
材料: 米糀から作った甘酒 浅漬けの素 好みの野菜
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Snapdishの料理写真:ホタルイカとスナップえんどうの和風ペペロンチーノ💓withケスクレームオリーブ🫒
ホタルイカとスナップえんどうの和風ペペロンチーノ wit...
ケスクレームオリーブ 投稿7弾 ペペロンチーノに乗せてみました オリーブオイルだ...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ 唐辛子輪切り スナ...
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Snapdishの料理写真:ししゃものみぞれ煮
ししゃものみぞれ煮
めんつゆで簡単おかず ししゃもは安くて助かるなあ ごちそうさまでした
材料: ししゃも 大根おろし しょうが 片栗粉 サラダ油 めんつゆス...
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Snapdishの料理写真:タケノコと厚切りベーコンのパスタ♪  大根おろしで灰汁抜き♡大成功✌️
タケノコと厚切りベーコンのパスタ 大根おろしで灰汁抜き ...
大根おろしの汁で灰汁抜きした筍 漬け込み 時間半 ちゃんと灰汁が抜けました しか...
材料: 忘備録 大根汁で筍の灰汁抜き たけのこ 大根おろし 水 塩
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Snapdishの料理写真:甘酒チキン♡
甘酒チキン
甘酒でチキンを漬け込み 余った甘酒はお料理と一緒に食前酒感覚で飲みました
材料: 甘酒 醤油 蜂蜜 鳥の胸肉
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