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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬け
新生姜の甘酢漬け
ピンクの多い生姜を選ぶこと
材料: 新生姜 ミツカン やさしいお酢 砂糖 なんとなく 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:大豆ミートの肉野菜炒め
大豆ミートの肉野菜炒め
大豆ミートの肉野菜炒め 醤油 料理酒漬けしたマルコメの大豆のお肉 スライスタイプ...
材料: 大豆のお肉スライスタイプ 1醤油 1料理酒 キャベツ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:親子丼
親子丼
甘酒おかず部
材料: 鶏胸肉 ネギ 卵Mサイズ 白だし 鶏肉漬け用甘酒 つゆ用甘酒...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの茎の味噌漬け
ブロッコリーの茎の味噌漬け
少し青臭いのが苦手な人はごめんなさい コリコリして味噌の風味が美味しいお漬け物で...
材料: ブロッコリーの茎 味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:カリカリ🎶フワフワ🐔チキンの南蛮ソースかけʕ•̫͡•ʔ♬✧
カリカリ フワフワ チキンの南蛮ソースかけ
昨日 wineさんとのコメで宮崎の話しをしたので チキン南蛮の本場は宮崎 丁度 ...
材料: 鶏胸肉 マジックソルト 牛乳 マヨネーズ ゆで卵 玉ねぎ ポ...
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Snapdishの料理写真:鮭の糀甘酒コンフィ ハーブ風味
鮭の糀甘酒コンフィ ハーブ風味
おうちシェフPRO の低温調理機能を使ってみました ジッパー袋に材料入れて おう...
材料: 4人分 紅鮭切り身 粗塩 ハーブ ディル バジル タイムなど...
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Snapdishの料理写真:くぎ煮と漬物のレタス焼き飯…巷(約3名)で盛り上がっています。
くぎ煮と漬物のレタス焼き飯 巷 約3名 で盛り上がってい...
かまぷーとむにたんの三人で盛り上がったくぎ煮の焼き飯 私は更にバージョンアップで...
材料: ご飯 くぎ煮 胡麻高菜 柴漬け 微塵切りに 胡麻油 ラード ...
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Snapdishの料理写真:tama家のいりこめし*
tama家のいりこめし
母から教えてもらったこのご飯 子どもの頃 煮炊きした鶏肉が苦手だった私が残さず食...
材料: いりこ さといも しいたけ にんじん ごぼう 油あげ a う...
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Snapdishの料理写真:自家製 手作り梅酒
自家製 手作り梅酒
去年の 月頃に仕込み 月ほど経過した梅酒です 今年になり1日一杯健康の為に飲んで...
材料: 青梅 焼酎 日本酒 ブランデーなどお好みで 氷砂糖
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Snapdishの料理写真:🔸冬至🔸《南瓜とササミのホットサラダ》
冬至 南瓜とササミのホットサラダ
昨日 南瓜の半分で煮物を作ったので 今日は残り半分で ホットサラダ に そして柚...
材料: ササミ きゅうり かぼちゃ レーズン マヨネーズ 塩こしょう...
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Snapdishの料理写真:花椒で辛甘酸っぱい胡瓜とセロリの中華風漬け物
花椒で辛甘酸っぱい胡瓜とセロリの中華風漬け物
生姜と長葱も効いてサッパリ 花椒 でピリっと 箸が止まらない箸休め しっかり冷や...
材料: 好きな野菜 塩 酢 砂糖 生姜 白葱 ごま油 鷹の爪 花椒 ...
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Snapdishの料理写真:カレー味玉
カレー味玉
味付カレーパウダー広め隊 味付カレーパウダーで カレー味玉作りました この卵 超...
材料: 卵 味付カレーパウダージャワカレー味 めんつゆ 水
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Snapdishの料理写真:紅白飾り巻き寿司🍣
紅白飾り巻き寿司
見た目にも華やかで食べても美味しい 飾り寿司を作ってみました 具材は漬けサーモン...
材料: 豚モモブロック 水 醤油 甘酒 しょうが薄切り 紅茶ティーバ...
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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬け
新生姜の甘酢漬け
様々なレシピで作ってみて ようやく好きな味のレシピに出会いました
材料: 新生姜 砂糖 塩 酢 水
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