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Snapdishの料理写真:イサキの豆鼓蒸し
イサキの豆鼓蒸し
中華料理といえば脂っこいイメージがあるけど たまには油を殆ど使わない料理もありま...
材料: イサキなどの魚介 豆鼓 赤ピーマンみじん切り ニラみじん切り...
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Snapdishの料理写真:お誕生日🎊ディナー🍴💕
お誕生日 ディナー
今日の夕飯はチキンのマスタード煮を作りました こちらは我が家の定番メニューでチキ...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ スライス ニンニク スライス サワークリー...
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Snapdishの料理写真:長ネギと蕪のグラッセ
長ネギと蕪のグラッセ
ネギ好きなので サプライズな一皿を自分に 蕪は本来のほろ苦さが無くなるから この...
材料: 長ネギ 蕪 グリンピース 塩 ローリエ バター 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ジェノベーゼソース
ジェノベーゼソース
ベランダ菜園のバジルを収穫したのでキッチンにあった材料でパパッとソースにしました...
材料: フレッシュバジル カシューナッツ パルメザンチーズ ガーリッ...
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Snapdishの料理写真:ローストポークのサラダ
ローストポークのサラダ
超簡単 塩麹を塗って焼いただけで出来ちゃうローストポークのサラダ 甘味噌のソース...
材料: 豚肩ロース塊 塩麹
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Snapdishの料理写真:ポテハムフライ
ポテハムフライ
母が昔 ポテトサラダが余った時に作ってくれました
材料: ジャガイモ 玉ねぎ ニンジン きゅうり マヨネーズ 塩 こし...
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Snapdishの料理写真:豚ロース肉のハーブ焼きバルサミコソース~疲労回復に風邪予防にビタミンB群
豚ロース肉のハーブ焼きバルサミコソース 疲労回復に風邪予...
豚ロース肉の塊が安かったので半分はスパイスなどをまぶして冷凍 残りに 家にあるオ...
材料: 豚肉豚カツ用 お好みのハーブ ガーリックパウダーまたはにんに...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーのケチャップ煮
カリフラワーのケチャップ煮
食事と 常に 体重測定 体重計とにらめっこ
材料: 焼き肉 カリフラワー ケチャップ ソース 砂糖 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:チキンテリーヌとエビ巻チキングリル!
チキンテリーヌとエビ巻チキングリル
ソースや 中身は季節によってかえられるよ
材料: 鳥もも 鳥ひきにく エビ 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:骨つきチキンのカレークリームシチュー
骨つきチキンのカレークリームシチュー
ホワイトソース
材料: ピーマン 赤ピーマン 小麦粉 牛乳 生クリーム カレー粉 塩...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉とミックスビーンズの煮込み
豚バラ肉とミックスビーンズの煮込み
圧力鍋を使用すると時間を短縮 食べきれずに余った場合は そのままパスタのソースと...
材料: 豚バラ肉 ブロックのもの 塩 胡椒 肉下味用 にんにく 半割...
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Snapdishの料理写真:😋白身魚と大根のバルサミコちゃん♥
白身魚と大根のバルサミコちゃん
バルサミコ初めて使って見ました 始めは酸っぱくて失敗したけど今回は成功しました
材料: バルサミコ 砂糖 醤油 白身魚好みの魚でいい
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Snapdishの料理写真:ピザ生地から〜(o^^o)
ピザ生地から o o
またまた作りました
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 オリーブ油 ぬるま湯 45...
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Snapdishの料理写真:ドライカレー&トマトとたこのさっぱり和え&ウインナーのトースト巻き
ドライカレー トマトとたこのさっぱり和え ウインナーのト...
賞味期限1日過ぎた食パンあったので使っちゃったよ 笑 ピザソースじゃなくてマスタ...
材料: 食パン ウインナー バター ピザソース
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