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Snapdishの料理写真:赤海老のソテー ヴェネチア風
赤海老のソテー ヴェネチア風
白ワインのアテ アルゼンチンのエビがイタリアンに 笑
材料: 赤海老 塩コショウ オリーブオイル ニンニク 白ワイン イタ...
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Snapdishの料理写真:カット ボリューミーと、しんなりレタス
カット ボリューミーと しんなりレタス
フライパン で焼いてるから 丸いので 切るのはだいたいケーキカット風です 軽い塩...
材料: レタス 醤油 オリーブ油 みりん ニンニク 桃屋のきざみニン...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレのタリアータと夏野菜のグリル
ゴルゴンゾーラヨーグルトディップで
豚ヒレのタリアータと夏野菜のグリル ゴルゴンゾーラヨーグ...
取り置いたヒレ肉エキスは マルサラ酒とかマディラ酒などの甘みのある酒精強化ワイン...
材料: 豚ヒレ肉 液体しお麹 ハチミツ バター タイム ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:南西フランス料理☆カスレ
南西フランス料理 カスレ
豚肉の旨味が豆に染み込んだ あったか料理 圧力鍋を使った時短バージョンですが 充...
材料: スペアリブ ソーセージ ベーコン にんにく微塵切り 玉ねぎ微...
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Snapdishの料理写真:ビビンパとワカメスープの夜ごはん
ビビンパとワカメスープの夜ごはん
野菜のナムルの下は雑穀ご飯 ナムルを作っておけば あとはご飯にのせるだけ
材料: にんじん ほうれん草 大根 もやし ひき肉 卵 白ネギ ニン...
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Snapdishの料理写真:キャベツのロールサラダ
キャベツのロールサラダ
みんな大好きキャベツロールサラダ パクパク食べれちゃうんですよね 人 勿論 お弁...
材料: キャベツ 胡瓜 チーズ 人参 カニカマ 生姜 カイワレ大根 ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「小松菜とミニトマトのアーリオオーリオ♪(^-^)」
オヤジ特製 小松菜とミニトマトのアーリオオーリオ
美味いスパゲッティが食べたい って女房が朝起きてすぐリクエストされて冷蔵庫にある...
材料: スパゲッティ 小松菜 えのき ミニトマト にんにく プリッキ...
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Snapdishの料理写真:鱈の白子と白菜のグラタン ポルチーニの香り
鱈の白子と白菜のグラタン ポルチーニの香り
冬のご馳走 白子のグラタン ポルチーニでアクセントをつけました トリュフオイルも...
材料: 鱈 白子 白菜 玉ねぎ にんにく 小麦粉 バター 豆乳 白ワ...
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Snapdishの料理写真:プレゼント🎁ねじねじ簡単ピザパイ
プレゼント ねじねじ簡単ピザパイ
いただいたパイシートを使って ピザ風のパイを焼いてみました サクッと軽い食感で美...
材料: パイシート ケチャップ おろしにんにく 乾燥オレガノ 乾燥バ...
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Snapdishの料理写真:今夜はダージーパイ(大鶏排)♪
今夜はダージーパイ 大鶏排
今夜は大鶏排 ダージーパイ 鶏胸肉1枚を観音開きにしてからこれでもか と叩き伸ば...
材料: 鶏胸肉 お砂糖 醤油 お酒 みりん おろし生姜 おろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:ほったらかし炒めのチンジャオロース #ストウブ
ほったらかし炒めのチンジャオロース ストウブ
簡単料理 節約料理 中華料理
材料: 牛こま肉 塩 片栗粉 ニンニク ピーマン パプリカ 細切りた...
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Snapdishの料理写真:にら醤油漬け 😋
にら醤油漬け
らでぃっしゅぼーやサ お野菜ぱれっとの ニラ を 使って醤油漬けに 甘みも 感じ...
材料: ニラ 醤油 料理酒 ごま油 にんにくチューブ 白ごま
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Snapdishの料理写真:合法ハーブ SHISO
合法ハーブ SHISO
これからの猛暑日を乗り切る為に 冷奴に 素麺に ビックリするほど美味しい薬味に ...
材料: シソ ニンニク 胡麻油 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:サバの香草パン粉焼き ラタトゥイユ添え
サバの香草パン粉焼き ラタトゥイユ添え
今日の白ワイン用 ポイントはちょっぴり甘いバターラスクでバランスを取ったとこ
材料: 作り方に書いてます
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