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祖母の作った大根で手作りに干した切り干し大根なので 大根の風味が凝縮されてて肉厚...
材料: 切り干し大根 人参 鶏もも肉 ダシ汁 酒 みりん しょうゆ ...
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沖縄にしかないらしい 人参や パパイヤや大根をしりしりーする 下ろし金 だいぶ年...
材料: ソーメンチャンプルー イボの糸 乾素麺 10束 人参1本下ろ...
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いつもの我が家の揚げ餅に焼あごだしつゆプラスでいただきます やばっ うまっ お吸...
材料: 切り餅 揚げ餅用醤油 旨味調味料 揚げ油 焼あごだしつゆ 水...
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現在は埼玉在住ですが もともとは東京なので東京でエントリー 鶏肉 青菜 柚子はマ...
材料: 鶏もも 青菜 なんでもOK 蒲鉾 柚子 餅 だしの素 昆布つ...
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真夜中にこんばんは お久しぶりでございます またまた かなーりおサボりしてしまい...
材料: 生鮭又は甘塩鮭切り身 塩 酒 酒 みりん 麺つゆ 蕎麦つゆよ...
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今日からボチボチと家の大掃除に取りかかりはじめました 今日はいつも後回しにしがち...
材料: 豚ロース肉 生姜焼き用 にんにく 微塵切り ニラ醤油 酒 味...
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おはようございます 性懲りもなく 笑 初老夫婦の晩ご飯記録 o 罒 o オトナに...
材料: 里芋 するめいか 水 ほんだし 醤油 砂糖 酒 みりん 生姜...
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