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いつも青椒肉絲を作るときは ピーマンを10個位使うのですが 今ピーマンがお高いの...
材料: 牛切り落とし ピーマン 筍水煮 えのき茸
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生クリームじゃなくて牛乳で軽めに仕上げました ウチのたらこは色がつけられてないか...
材料: しめじ エリンギ えのき茸 バター たらこ ほぐし 昆布だし...
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秋になり 少し肌寒い時もありますね 鮭や茸なんかも 美味しい季節です
材料: 皮なしサーモン 茸類 シメジ えのき 卵 味噌 小麦粉 出汁...
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久々に食べた野菜だけの焼きうどんは美味しいでした たまには こういうのもいいです...
材料: グレープシードオイル うどん玉 べか菜 万能つゆ 塩胡椒 さ...
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しばし家を離れます 豆苗収穫しておかないと多分 枯れてしまうので常備菜にしていき...
材料: 生姜 ごま油 えのき 油揚げ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 麺...
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寒い日にアツアツを ハフハフ食べたい 鶏さんときのこの生姜とろみ煮 味付けはダブ...
材料: 鶏もも肉 しいたけ えのき 塩 コショウ 水 酒 創味のつゆ...
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