ホタルイカ料理の新作が出来ました オリーブオイル醤油漬けに続くホタルイカ料理の自...
材料: ホタルイカ ボイル よく水を切った豆腐 絹 生胡桃 剝き 砂...
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実家から細いたけのこ 淡竹というやつかしら と干し椎茸を貰ったので まんま佃煮に...
材料: たけのこ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 酒 醤油 砂糖 みりん
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暑くなってきたのでピリッと辛いキンピラ作ってみたよ アツアツでも 冷やして食べて...
材料: 人参 大根 キンピラ用蒟蒻 ごま油 コチュジャン 醤油 和風...
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発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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今日 小学校の調理実習で じゃがもちを作ったみたいで 帰ってきてからも 作ってく...
材料: じゃがいも 細ねぎ 片栗粉 油 たれ 醤油 砂糖 片栗粉
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おイモ消費作戦 第 弾 今回は牛乳で煮ました タラモサラダふう ご飯のお友になる...
材料: じゃが芋 馬鈴薯 男爵など 玉ねぎ ニンニク たらこ 牛乳 ...
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家計に優しくダイエットにも良い胸肉を使ってきんぴら風にしてみました 片栗粉を使う...
材料: 胸肉 ごぼう 醤油 片栗粉 生姜 みりん 醤油 酒 砂糖 鰹...
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今日は朝から寒 こんな日は煮物でほっこりあったまりましょ 甘酒で煮込んだ優しい味...
材料: 大根 豚モモブロック 柚子 醤油 料理酒 甘酒 水 塩 少々
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自分でも忘れそうー忘れたい My birthday お祝いコメントいただきありが...
材料: いちじくジャム 醤油とスペアリブの煮汁 バルサミコ酢 バター...
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高菜マヨぽん白滝サラダ これめっちゃ美味しいよ サラダだけどしっかり味で ご飯も...
材料: 白滝 生食用ボイル海老 きざみ高菜漬け だし醤油 だしつゆ ...
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皆ちゃま 中々ヤル気も出ずの毎日で 夏は身体が休まらなくて暑さで睡眠不足頭ガンガ...
材料: 牛カルビ おろしにんにく 薄口醤油 サラダ油 夏野菜 ズッキ...
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あけましておめでとうございます まだお正月ですが昨日から出勤しております 年末年...
材料: 乾そば 干し桜エビ ニンニク 鷹の爪 蓮根 白菜 キノコ系な...
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