ちなみに 後ろは白子の茶碗蒸し だけど こちらはやっぱり鱈くらいこってりした白子...
材料: 白子 今回は鮭 熱湯 片栗粉 だし 大根 醤油 酒 みりん
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たくさんたけのこをもらったので久しぶりにメンマ作り しばらくは冷蔵庫でもつので ...
材料: 茹でたけのこ ごま油 酒 水 ウェイパー 砂糖 オイスターソ...
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今晩は 先日道の駅で美味しそうな蓮根を買ったので はさみ焼きにしました 蓮根シャ...
材料: 蓮根 直径5 6cmくらいのもの 鶏胸挽肉 長芋 細身の...
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ランチ 麺類 素麺 冷し素麺 ピーマン ちくわ トマト 卵
材料: ごま油 卵 鶏ガラスープの素 マヨネーズ ミディトマト くし...
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サンチュは高く買えないので サニーレタスで代用しました お子様には焼肉のタレでど...
材料: サニーレタス 豚バラ 鶏モモ コチュジャン タニタ味噌 蜂蜜...
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今日は今年一番の暑さ予報 こんな日にはさっぱりといただける素麺が食べたい 素麺に...
材料: そうめん 稲荷揚げ えごま油 麺つゆ 鶏がらスープ すだち薄...
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鶏モモ肉でナンチャッテ北京ダック風 はちみつで皮に焼き色をつけました パリっと焼...
材料: 鶏モモ 昆布つゆ きび砂糖 塩 紹興酒 お好きな野菜 甜麺醤...
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たっぷりの豆苗とほうれん草をペロッと食べられるシンプルな味付けのナムル にんにく...
材料: 豆苗 ほうれん草 A 中華だしペースト A 醤油 いり白ごま...
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