朝から二日酔いでした 何とか這って起きて息子の弁当だけは作ろうと思い ボヌール大...
材料: 牛肉 玉ねぎ ドミグラスソース インスタントコーヒー 生クリ...
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何日か前 激安いわしをゲットした日 押し寿司にしたいわし まだまだある 新鮮なう...
材料: いわし 塩胡椒 小麦粉 バターまたはオリーブオイル 白ワイン...
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中途半端に残った2種類のお肉があったので作りました 叩いて伸ばすのでかなり大きく...
材料: 豚ヒレ肉 鶏ササミ 卵 強力粉 パン粉 細かいもの パルメザ...
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何人かの方々に 年放置してる塩レモンがあると言ったら ぜひアップしてとリクエスト...
材料: 塩 レモン パスタ シチューの素 ミルク クレイジーソルト ...
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弥生3月も終盤 今年度も終わりますね 慌しい時期です 皆さま いかがお過ごしでし...
材料: 手羽元 トマト水煮 MIXビーンズ ブナシメジ 微塵切りにん...
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先ほどマヨネーズと水切りヨーグルトを合わせました オリーブオイルの方がクセのある...
材料: 水切りヨーグルト オリーブオイル 粗挽き胡椒 生ハム たくわ...
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北海道から送られてきた魚介類の中からたこ と帆立でカルパッチョを作りました つけ...
材料: 生たこ 帆立 赤芯大根 新玉ねぎ チャーピルまたはイタリアン...
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手抜きと思われても仕方ないほどシンプルな一皿 旬のアスパラをくるくる肉巻きしたも...
材料: アスパラ 豚バラ薄切り 胡椒 ミニトマト コンソメキューブ ...
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パルミジャーノ レッジャーノのシュレッダーチーズタイプでチーズフォンデュ 決行し...
材料: パルミジャーノブレンドタイプ シュレッダーチーズ 片栗粉 白...
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鱈のフリッターを2種のソースで フリッター液はShikanoさんのを使いました ...
材料: 鱈のフリッター 鱈 塩コショウ Shikanoさんのフリッタ...
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オーブンで焼いてから フライパンで焼きました みかんとはちみつのソースで 美味し...
材料: 鶏もも肉 みかん マスタード はちみつ 白ワイン オリーブオ...
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