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Snapdishの料理写真:卵とじ醤油ワンタンスープ
卵とじ醤油ワンタンスープ
醤油 醤油スープ ワンタンスープ
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Snapdishの料理写真:『茄子とぴーまん族のピリ辛しぐれ☆ねこ付きψ(`∇´)ψ』
茄子とぴーまん族のピリ辛しぐれ ねこ付き
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Snapdishの料理写真:つぶみそで回鍋肉
つぶみそで回鍋肉
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Snapdishの料理写真:豚バラとナスとピーマンの甘味噌炒め
豚バラとナスとピーマンの甘味噌炒め
濃いめの味付けなので大葉でサッパリ仕上げました
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ミミガーの野菜炒め
実家に持っていくと凄く好評の一品です 酒飲みには堪らない 塩辛いのが好きではない...
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Snapdishの料理写真:炊飯器にお任せ♡変わり種ジャンバラヤ。
炊飯器にお任せ 変わり種ジャンバラヤ
こんにちは 今日は主人の作り置きごはんとして ジャンバラヤを作りました ウインナ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と冷蔵庫の野菜のXO醬炒め
牛肉と冷蔵庫の野菜のXO醬炒め
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Snapdishの料理写真:ローストチキンです。皮目パリッ!とこんがりと。お醤油ベースで香り良く。ホッ♪♪とするお味です☆
ローストチキンです 皮目パリッ とこんがりと お醤油ベー...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿料理第一弾✨蝦夷鹿肉でカレー風味キッシュ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで鶏肉とカシューナッツ炒め
万能味ソースで鶏肉とカシューナッツ炒め
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オトナのピリ辛味噌胡麻焼きうどん
こんばんは 昨日までの出張の疲れが抜けません なので今日はまたもや思いつきなので...
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