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Snapdishの料理写真:#甘栗入り茶碗蒸し
甘栗入り茶碗蒸し
長男夫婦が来訪し プチ正月 他にカニの足とか 黒豆 酢だこ 紅白かまぼこ 雑煮 ...
材料: 卵  だし汁     醤油 塩 みりん 鶏肉 塩 酒 栗甘露...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の甘辛さっぱり煮♪
鶏手羽の甘辛さっぱり煮
クックの元レシピは手羽元だけど 手羽中で 艸 骨から身がホロリと取れるほど 柔ら...
材料: 鶏手羽 醤油 お酒 お酢 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:鶏肉のカシューナッツ炒め
鶏肉のカシューナッツ炒め
大好きカシューナッツ炒め作りました
材料: 鶏胸肉 赤 黄パプリカ 玉ねぎ カシューナッツ しめじ 下味...
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Snapdishの料理写真:蓮根金平⭐️人参胡麻和え           ⭐️ゴーヤお浸し
蓮根金平 人参胡麻和え ゴーヤお浸し
ベジタリアンではないけれど 本日も野菜たっぷりです
材料: 蓮根 人参 炒め油 出汁 砂糖 みりん 濃口醤油 麺つゆ 人...
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Snapdishの料理写真:三つ葉の万能だれ
三つ葉の万能だれ
三つ葉って必ず余らせてしまうので タレに さぁ今日は何にかけるかな
材料: 三つ葉 白ごま 醤油 みりん 酒 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:黒のアンチエイジング恵方巻き
黒のアンチエイジング恵方巻き
薬膳でアンチエイジングにいい黒い食材と 美肌 抗酸化作用の高いサーモンのヘルシー...
材料: 黒米黒豆入りご飯 寿司酢 刺身用サーモン aしょうゆ aすり...
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Snapdishの料理写真:低温調理でしっとり〜な            塩麹ポークジンジャー
低温調理でしっとり な            塩麹ポーク...
ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹    すりおろし...
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Snapdishの料理写真:セロリのきんぴら
セロリのきんぴら
セロリ大好きなので色々なレシピを研究中
材料: セロリ ごま油 A塩 Aみりん Aしょうゆ
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Snapdishの料理写真:チキンのチリソース煮
チキンのチリソース煮
海老は高いので 鶏胸肉で代用してお財布に優しい海老チリ風
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 片栗粉 水 料理酒 みりん 砂糖 醤油 ケチ...
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Snapdishの料理写真:かぶの皮のきんぴら
かぶの皮のきんぴら
かぶの煮物などやった後に
材料: かぶの皮 にんじん かぶの葉 市販のつゆ みりん 胡麻油
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Snapdishの料理写真:みそ豚どーんな夜ご飯🍚
みそ豚どーんな夜ご飯
みそ豚丼 じゃがいも甘辛揚げ 水菜の胡麻和え こんにゃくのきんぴら なすと人参と...
材料: 豚肉 しょうがのしぼり汁たっぷり 味噌 砂糖 みりん 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:🔷車麩の肉巻き甘辛焼き🔷
車麩の肉巻き甘辛焼き
車麩に もち豚巻いて甘辛味 仕上げのわずかなお酢でさっぱり マルコメタイアップ投...
材料: もち豚切り落とし 塩糀パウダー 車麩 日本酒 本みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:めかじきの生姜焼き
めかじきの生姜焼き
焼き魚 魚料理 ずぼら料理 sloppycooking
材料: めかじき 塩 酒 片栗粉 タレ 玉ねぎ 水 濃口醤油 本みり...
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Snapdishの料理写真:てりマヨもちグラタン
てりマヨもちグラタン
2013年最初の手料理 今年もよろしくお願いします 今年一発目はお正月ならではの...
材料: お餅 ピザ用チーズ マヨネーズ お好きな野菜やお肉 てりやき...
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