大量にもらった大根消費に と 適当に考えてのせのせしていったら 美味しくできまし...
材料: パスタ 大根 ツナ缶 マヨネーズ めんつゆ 濃縮 オリーブオ...
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フォロアーさんの生クリームなしカルボナーラを見て食べなくなって久々につくってみま...
材料: パンチェッタ オリーブオイル 卵黄 全卵 黒胡椒 パルミジャ...
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お気に入りメニュー 贅沢にでっかい有頭海老を使って ブリッブリンで美味しかったぁ
材料: 有頭海老 オリーブオイル にんにく 水 白ワイン なければ酒...
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食べ応えのあるスペアリブ 骨の周りが特に好き 噛む力が弱くなった高齢者世代ですが...
材料: スペアリブ 塩胡椒 にんにく チューブでもok 水 オリーブ...
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牡蠣が美味しい冬 ふっくらとワインで蒸した牡蠣に追い酢とオリーブオイルでコクを ...
材料: 牡蠣 150g 白ワイン50cc 胡椒少し ワインビネガー好...
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昨夜はモニターでいただいた鍛高譚に合わせて 鯵のソテーを作りました バルサミコの...
材料: 鯵 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル お好みのサラダ野菜 にん...
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昨夜はイイダコとこちらを こちらはおおきなタコです 滑り処理済のタコを1匹丸ごと...
材料: たこ お好みのキノコ オリーブオイル ニンニクみじん切り 鷹...
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パスタじゃなくて ジャガイモでペペロンチーノの味付けをしました おつまみにも い...
材料: ジャガイモ ベーコン ニンニク 鷹の爪 黒胡椒 塩
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アヒージョ用のお皿なくても 少し深めの耐熱皿があれば簡単にできちゃいます
材料: タコ キノコ類 エリンギ マッシュルーム にんにく 鷹の爪 ...
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何となく作ったのに 美味しかった 松の実の代わりに 練りゴマとすりごま いい こ...
材料: 生バジル 練りごまペースト オリーブオイル みりん お醤油 ...
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