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大昔に載せたレンコン入り味噌ボロネーゼを赤味噌で作ったら濃厚で美味かったです レ...
材料: オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ にんじん チューブ生姜 レ...
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やわらかチキンにガーリックバター醤油がからんでとってもジューシーな仕上がりに 冷...
材料: 鶏モモ肉 塩 ブラックペッパー 片栗粉 オリーブオイル ニン...
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海外在住者の間ではとても有名な スパゲティを中華麺に変えてしまう裏技で 汁ナシ坦...
材料: パスタ 鶏 豚 牛なんでも お好きなひき肉 ネギのみじん切り...
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大好きなポルチーニとフライドポテトに ピザ用チーズを絡めて トッピングにもスライ...
材料: フライドポテト 乱切り ポルチーニ しめじ しいたけ ハム ...
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昨夜 焼酎のアテで食べた炙りへしこ 糠に漬けた鯖 今日の昼は それを使ってパスタ...
材料: パスタ へしこ キャベツ ニンニク 鷹の爪 粉チーズ わけぎ...
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辛さは調節できるので 今回は子どもも食べれるマイルドタイプで作りました ー クリ...
材料: 水煮 合挽き肉 玉ねぎ ニンニク Aトマト缶 400 A水 ...
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今夜はジャンバラヤ風炊き込みご飯と醤油麹の唐揚げ 醤油麹を使うと焦げやすいのね
材料: ジャンバラヤ風炊き込みご飯 米 玉ねぎ パプリカ赤 黄 ベー...
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ケイジャンソースを使ってパスタ エビとウインナー トマト缶 鶏がらスープ ユウキ...
材料: パスタ トマト缶 エビ ウインナー大 ケイジャンソース 鶏が...
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