プラス麹米こうじ のレシピと料理アイデア

昨日のお弁当 玉ねぎ麹ハンバーグ弁当 麹効果でふんわりおいしい 高校生弁当 高校...

おはようございます 久しぶりに塩麹を作ってみました メーカーで作ったから楽ちん ...

旦那さんのリクエストで今夜は麻婆豆腐 豆板醬がピリッと効いていますが 次男が食べ...

YouTube工場見学を参考に 初めての塩麹作り と言っても 米麹に塩を揉み込ん...

醤油麹 3日めです 和食

塩麹に浸けて冷凍保存しておいた鶏もも肉をトマト缶で煮込んだこちらのお料理 あゆさ...

長芋といえばこれがすっかり定番に 今日は気分を変えてバターも添えて おいしい

手作り醤油麹でつけた鰆 定食 和食 小鉢料理 発酵調味料 醤油麹

晩ご飯 揚げ物 野菜いっぱい 大根の大ちゃん旨い キムチ 雑穀米100 醤油麹

先日仕込んだ 塩麹レモン 毎日かきまぜていくと 塩のかども取れて マイルドな風味...

我が家には欠かせないアイテムの一つ 出来上がるのが楽しみです ありがとうございま...

急に肌寒い 皆さまお元気でしょうか 鶏肉のさっぱり煮は私は全て100ccずつ入れ...

鶏肉の塩麹漬け焼き 目玉焼き ボイル 焼き野菜 お弁当 肉料理 野菜料理

今年もケチャップ 作りました 実は 3回目 プチトマトが溜まってくるとは グツグ...