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Snapdishの料理写真:ごぼうのフリット
ごぼうのフリット
コロコロとしたごぼうが可愛い 切り方を変えるだけでザクザク食感になる 簡単おつま...
材料: ごぼう 片栗粉 米油 パルミジャーノレッジャーノ 白すりごま...
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Snapdishの料理写真:くるみ入り田作り〜カチカチにならない方法
くるみ入り田作り カチカチにならない方法
タレを冷ましてから魚を絡める方法で タレの硬さも調整できて魚はパリパリのまま 味...
材料: 田作り かたくちいわし くるみ 白ごま 三温糖 水 麦芽水飴...
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Snapdishの料理写真:薬膳★塩キャベツ
薬膳 塩キャベツ
すりおろしにんにくとゴマ油をからめる事で 箸が止まらない一品
材料: 春キャベツ 粗びき黒こしょう  塩  ごま油  にんにくすり...
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Snapdishの料理写真:ホッとするおかず♬白菜の旨塩炒め煮
ホッとするおかず 白菜の旨塩炒め煮
白菜だけのサブおかずです なぁ んだ白菜だけ と言った娘ですが 一口食べて言わな...
材料: 白菜 ごま油 創味シャンタン 粉末 昆布茶 片栗粉 水 白ご...
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Snapdishの料理写真:蒸しナスのネギダレ漬け🍆
蒸しナスのネギダレ漬け
どこかで読んだ雑誌に載ってたレシピを アレンジして作ってみました タレはちょい甘...
材料: ナス ネギ みじん切り 生姜 すりおろし 醤油 みりん 酢 ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の和風サラダ
切り干し大根の和風サラダ
今日はお天気が良いので ソファーのカバーを洗ってます ささみじゃないのよ 切り干...
材料: 切り干し大根  きゅうり 人参 新玉ねぎ ほんだし めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:和チキン竜田揚げ
和チキン竜田揚げ
白だしを使って和風の味にこだわりました
材料: 鶏モモ肉 白だし 醤油 しょうがのすりおろし 片栗粉 すりご...
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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうの混ぜごはん
牛肉とごぼうの混ぜごはん
たくさん食べてしまいました
材料: 牛肉 ごぼう 生椎茸 しょうゆ みりん 白ごま ご飯 万能ね...
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Snapdishの料理写真:・豚の生姜焼き ・かき玉コーン汁 ・もやしのナムル ・赤飯
豚の生姜焼き かき玉コーン汁 もやしのナムル 赤飯
もやしのナムル好評
材料: もやし ごま油 塩 鶏ガラスープの素 白入りごま
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Snapdishの料理写真:シソたらこパスタ
シソたらこパスタ
庭でシソを収穫したので シソ多目に
材料: たらこ しそ 細かく刻む パスタ 無塩バター 有塩でも可 オ...
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Snapdishの料理写真:ゆで豚のピリ辛薬味ダレ
ゆで豚のピリ辛薬味ダレ
最近やっとスギ花粉が収まってきたので 洗濯物が外に干せる 乾燥機からの脱出 やっ...
材料: 豚塊肉 しょうが 長ネギの青い部分 薬味ダレ 青ネギ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:2/6 海苔の日、韓国のりで炊き込みごはん。
2 6 海苔の日 韓国のりで炊き込みごはん
友人に韓国のりをたくさんもらったので海苔がたっぷり入った炊き込みご飯にして消費
材料: 米 純正胡麻油 酒 塩 みりん 韓国のりまたは焼き海苔 白ご...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみのベーコン巻き~梅肉ソース~
鶏ささみのベーコン巻き 梅肉ソース
鶏ささみにベーコンを巻きつけソテーして 梅肉ソースでさっぱりと ゴーヤとじゃがい...
材料: ゴーヤ メークイン 上白糖 日本酒 薄口醤油 一味唐辛子 味...
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Snapdishの料理写真:大葉とわさびのお稲荷さん
大葉とわさびのお稲荷さん
久しぶりに真面目に油揚げ煮て作りました ほんのりわさび味の売ってるおいなりさんを...
材料: 油揚げ しょうゆ 砂糖 酒 水 寿司飯 練りわさび 大葉
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