ワイン飲  塩  のレシピと料理アイデア

フリッタータ イタリアの卵焼きです 具材はズッキーニとトマトとパルミジャーノ削り...

ミズダコは冷凍して柔らかくしてた 塩水解凍させます少し塩水の中で揉みます オリー...

春菊は洗いボールに水し冷蔵庫 赤タマネギをスライスしボールに水これも冷蔵庫 白マ...

ワカサギは滋賀県産 たぶん北の余呉湖産 昨日のムール貝と合わせ作ります ムール貝...

アロスカルドソ マリスコス風 スペインの海鮮風雑炊 米はたけもと農場様のバレンシ...

みなさん 遅らせながら あけましておめでとうございます 今年も仲良くどうぞ宜しく...

あっさりと淡白に煮たふろふき大根の邪魔をしないように お塩だけで焼いたチキンソル...

ハンガリー産鴨胸肉のソテーを洋梨とそのソースで 少し手間ですがお安くリッチに感じ...

ともこちゃん 今日は次男の高校の時の部活ママたちと飲み会でした 今帰りです 文章...

皮付きでやります 輪切りです 中抜きのお安い奴 塩とローズマリーでマリネして30...

適当な奴です 豚肉は肩ロース塊半額で dancyuの 塊は一口大にカットしフォー...

本マグロのカマブロックが安かったので焼きます 差しがしっかり入っていて美味しそう...

昨日のパッケリの残りの赤エビはカルパッチョに 昨日下処理して ローズマリーとオリ...

お気に入り みったんさんの イタリアントマトの素をつかって ズッキーニのパスタ風...