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Snapdishの料理写真:桃ジャム
桃ジャム
父上が信州から1つ90円くらいで買ってきた桃 去年の高級箱入り桃から随分な降格だ...
材料: 桃 三温糖 水
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Snapdishの料理写真:のっけるだけタルトタタン(風)
のっけるだけタルトタタン 風
息子がまだ幼い頃 お友達が家に遊びにくる日によく作っていたおやつ 美味しい って...
材料: りんご レーズン 砂糖 バター パイシート
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Snapdishの料理写真:グラニースミスのウイスキーコンポート
グラニースミスのウイスキーコンポート
安曇野産のグラニースミスでコンポート グラニースミスは酸っぱくて大好き 産直の売...
材料: グラニースミス 砂糖 水 グラニュー糖 ウイスキー カルダモ...
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Snapdishの料理写真:ホットケーキミックスで作るおやき
ホットケーキミックスで作るおやき
ホットケーキミックスで作るおやき ホットケーキミックスを使ってお手軽に長野県の郷...
材料: ホットケーキミックス  ホエー または水   野沢菜の漬物 ...
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Snapdishの料理写真:林檎の生ハム巻き
林檎の生ハム巻き
紅玉をソテーして生ハムを巻くだけ すぐに作れるのにちょっとオシャレでワイン にぴ...
材料: 紅玉 生ハム オリーブオイル お好みのハーブ
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Snapdishの料理写真:スキー弁当⛷ #御節救済 #できあい
スキー弁当 御節救済 できあい
お正月のオードブルに買った品やフルーツ 急なスキーで いつも作りもしない弁当など...
材料: 冷蔵庫の残り物
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Snapdishの料理写真:フェンネルとじゃがいものポタージュ
フェンネルとじゃがいものポタージュ
先日パースニップのポタージュを作って写真がそっくりですが フェンネルのポタージュ...
材料: フェンネル じゃがいも コンソメ 水 牛乳 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:信州サーモンのガレット
信州サーモンのガレット
日曜日のブランチ 先週 長野の安曇野で買ってきた蕎麦粉を使ってガレットです 具は...
材料: ガレット そば粉 水 たまご 塩 マッシュポテト じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:無花果のコンポート*赤ワインとスパイス
無花果のコンポート 赤ワインとスパイス
イチジクのシーズンは終了かしらと思っていたら まだありました シナモンや八角など...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん🌄!
朝ごはん
天ぷら   ウド 椎茸 なす ちくわ ウィンナー せりのお浸し カリカリちりめん...
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Snapdishの料理写真:丸ごと桃のゼリー🍑
丸ごと桃のゼリー
ちょっと前に作った桃のゼリー 果肉が可愛いピンクだったから今回は皮を剥いてみた ...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモとズッキーニのカレー
ジャガイモとズッキーニのカレー
印度式咖喱 ゆぅみんちゃんと新大久保のスパイス屋さんで買ったマンゴーパウダー ア...
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Snapdishの料理写真:シナノスイートと日向夏のサラダ
シナノスイートと日向夏のサラダ
ふるさと納税 日向夏 ニューサマーオレンジ 須坂産 りんご シナノスイート りん...
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Snapdishの料理写真:かりん蜂蜜漬け
かりん蜂蜜漬け
花梨を産直で手に入れたので蜂蜜漬けに 仕込み中です 早く完成して お酒で割って飲...
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