先日ラーメンオフしたお店にあった煮干しを漬け込んだ酢を参考に 再び妄想レシピ お...
材料: 酢 煮干し 頭とワタを取る 昆布 干し椎茸 カツオのふりかけ...
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おはようございます 今日は一旦自分のお料理アップします 毎年夏になると道の駅で大...
材料: 激辛南蛮 なければ普通の青南蛮 醤油 米麹 上記全て同じ分量...
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やっと お餅料理グランプリに参加 餅って 正直食べる 機会が少なくて 切り餅 初...
材料: 白菜の葉 角餅 鶏ひき肉 おろし生姜 酒 みりん 煮汁 水 ...
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夫が晩ごはんいらないよday なので 娘と2人でカフェっぽく 艸 ハンバーグは前...
材料: 合挽き肉 玉葱 卵 パン粉 牛乳 塩 下味用 胡椒 下味用 ...
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肉の日29日は過ぎてしまって今頃 ランチに作った肉味噌おにぎり 乾燥ブロックタイ...
材料: 大豆のお肉乾燥ブロックタイプ 生姜 にんにく ねぎ 甜麺醤 ...
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こぶおろし第三弾 大根と青のりを合わせたこぶおろし作ってみました 大根おろしの水...
材料: こぶおろし ヤマサ昆布つゆ 大根おろし 青のり 豚ひき肉 人...
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豚ヒレ肉のこれうまつゆで照り焼をメインにした昨夜のメニューです 切り昆布とにんじ...
材料: 豚ヒレ肉 塩胡椒 ニンニクチューブ 片栗粉 オリーブオイル ...
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本日の 焼き南蛮漬け 昆布豆 変わり冷奴 南蛮漬けは普段はお魚を揚げますが その...
材料: あじ 塩 酢 醤油 砂糖 水 にんじん 玉ねぎ
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