関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:けんちん煮🍲
けんちん煮
我が家はけんちん汁よりけんちん煮を作ります 煮しめみたいですが体が温まります
材料: 大根 里芋 こんにゃく 人参 玉ねぎ 豆腐 出汁 料理酒 み...
レシピをチェック
  • 5,061
  • 90
  • 7
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
中国の湖南料理
香菜剁椒青椒肉絲
シャンツァイドウジャオチンジャオロースー

生青唐辛子と漬け赤唐辛子と
パクチーの豚肉の細切り炒め
(当然、香菜は必須ですw)

※湖南地方料理のバリエーション
狸の宴シリーズ 中国の湖南料理 香菜剁椒青椒肉絲 シャン...
狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 m m ちょっと香菜と青唐辛子が 今回は少なかっタヌ...
材料: 豚肉細切り 青唐辛子細切り 刴椒 ドゥオジャオ 作る 赤唐辛...
レシピをチェック
  • 1,635
  • 84
  • 4
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:山口の郷土料理👵けんちょう
山口の郷土料理 けんちょう
これは我がふるさと長州の郷土料理 地域が変わるとけんちん煮とかに あたるのかな ...
材料: 大根 にんじん 木綿豆腐 だし汁 みりん 酒 醤油 ごま油
レシピをチェック
  • 11,099
  • 114
  • 19
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:香川郷土料理まんばのけんちゃん🍀*゜
香川郷土料理まんばのけんちゃん
昨日のつまみ まんばは高菜の種類らしいです 冬になってくると よくスーパーで並ぶ...
材料: まんば 木綿豆腐 油揚げ ごま油 砂糖 酒 みりん 醤油 ほ...
レシピをチェック
  • 1,947
  • 110
  • 16
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:山口県の郷土料理😋けんちょう
山口県の郷土料理 けんちょう
本日の一品 山口県の郷土料理 けんちょうを作りました 小さい頃からけんちょう大好...
材料: にんじん 大根 豆腐 出汁 酒 みりん 砂糖 醤油
レシピをチェック
  • 537
  • 26
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:noeさんの料理 初めての柚子仕事😋柚子胡椒❤️
noe
noeさんの料理 初めての柚子仕事 柚子胡椒
皆様 雨大丈夫でしたか こちら糸島市はいつもマシな気がします 大分の方が心配 大...
材料: もも肉 酒 醤油 柚子胡椒
レシピをチェック
  • 2,437
  • 126
  • 23
  • 41
  • 保存
Snapdishの料理写真:🇰🇷お弁当おかず🍱ヤンニョムちくわ🇰🇷
お弁当おかず ヤンニョムちくわ
今週のつくりおきおかず うちの冷蔵庫にない事のほうが珍しいちくわ そんなアイラブ...
レシピをチェック
  • 9,712
  • 122
  • 26
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:郷土料理【けんちょう】大根の煮物(^-^)v
郷土料理 けんちょう 大根の煮物 v
2020 5 18 数年前に 郷土料理なんだぁ と知った 大根の煮物 けんちょう...
レシピをチェック
  • 2,074
  • 117
  • 9
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:天美 純米吟醸 うすにごり 生原酒
R2BY
山口県下関市 長州酒造
天美 純米吟醸 うすにごり 生原酒 R2BY 山口県下関...
Japanese Sake Tenbi Usu nigori jummai gi...
レシピをチェック
  • 1,359
  • 85
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、甘鯛の若狭焼き、瓦そば、ずいきの酢の物、南瓜煮、甘鯛の潮汁

昨日見つけた福井県産の甘鯛。
煮切り酒に調味料と梅干しを入れて煮立てた漬け地につけてあったものを、こんがりと焼いて、旨味を味わいます。日本酒が欲しくなる味わい(^^)

ただ、晩御飯には小さくてメインに出来ないと思っていたので、先日山口で食べた郷土料
今晩は 甘鯛の若狭焼き 瓦そば ずいきの酢の物 南瓜煮 ...
続き 先日山口で食べた郷土料理の瓦そばを作ることに 山口では瓦の上に茶そばと具を...
  • 1,396
  • 41
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:にゃんぺこちゃんの料理 山口の郷土料理👵『けんちょう』✨✨✨お袋のレシピで作ったぞ❣️😄
にゃんぺこちゃんの料理 山口の郷土料理 けんちょう お袋...
まずは釣果報告から ヒラマサ 93cm 6kg 本 ヤズ ブリの子 70cm 4...
レシピをチェック
  • 5,265
  • 204
  • 23
  • 28
  • 保存
Snapdishの料理写真:黒舞茸「真」の天ぷら〜
黒舞茸 真 の天ぷら
最近よくお見かけする 黒舞茸 近所のスーパーにも最近沢山並んでる ので よく見る...
  • 645
  • 129
  • 10
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:😅パエリア風の瓦そば‥(笑)
パエリア風の瓦そば 笑
月 日 土曜日 の晩ごはん メインは パエリア鍋de瓦そば 目先を変えたつもりで...
レシピをチェック
  • 561
  • 68
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:獺祭を飲む会! 山口県出身ご夫婦のお宅にお呼ばれ 2015.11.14
獺祭を飲む会 山口県出身ご夫婦のお宅にお呼ばれ 2015...
同じマンションで仲良くしていただいてるご夫婦からお呼ばれ 同年代だけど 郵便局員...
  • 997
  • 85
  • 11
  • 13
  • 保存