ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 冬瓜 重曹 塩 豚の薄切り肉 だし汁 薄口醤油 塩 葛 くず...
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こんにちは キッチンに来てくださり有難うございます 我が家の定番料理 厚揚げの回...
材料: 春キャベツ 厚揚げ 行者ニンニク 豚バラ薄切りスライス 生姜...
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生姜焼きをお味噌を使ったたれで ちょっとこってりコクうまにしてみました いつもの...
材料: 豚肉 生姜焼き用 味噌 赤味噌使用 きび砂糖 酒 醤油 おろ...
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切干大根の煮物というと定番の和風煮ばかり作っていましたが 実家に置いてあった小冊...
材料: 切干大根 人参 だし汁 生姜 無くても美味しい 酢 砂糖 我...
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こんにちは 無限 って流行りましたよねぇ ウチでも食材を代えて良く作る1品ですが...
材料: きゅうり 玉ねぎ 塩 ツナ缶 油漬け トマト ごま油 醤油 ...
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暑くなったら やっぱりコレだな 今日は庭に畑を作り キュウリ トマト ナス スイ...
材料: 絹豆腐 オリーブオイル 塩 冷蔵庫にある野菜 酢玉生姜
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