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手料理
- 2021/07/14
- 796
鶏じゃが旨辛煮
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 手羽元、じゃがいも、生姜、豆板醤とコチュジャン、輪切り唐辛子、鶏ガラ(顆粒)、水、を圧力鍋に入れて。圧力かかったら15分加熱で。
- 2
- 自然に熱をさましたら、蓋をとってしばらく水分を減らすように煮込んだらできあがり。
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