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Snapdishの料理写真:炊飯器で作る自家製チャーシュー
炊飯器で作る自家製チャーシュー
スーパーで特売のブロック肉があると 迷わず仕込みます 冷蔵庫で日持ちもするし 何...
材料: 豚肉 醤油 酒 みりん 生姜 ネギ 青いところ
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Snapdishの料理写真:風邪治りますよーにスープ
風邪治りますよーにスープ
久々の投稿になってた 作ってはいるけど投稿してなかっただけ なのだけどね 今日は...
材料: 玉ねぎ マッシュルーム コンソメ 生姜 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:手羽中と彩り野菜のゴロゴロ焼き
手羽中と彩り野菜のゴロゴロ焼き
手羽中と家にあった野菜にジャークチキン ポークソースを加えて作りました ピリ辛で...
材料: 手羽中 にんにく 生姜 醤油 酒 片栗粉 小麦粉 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:白菜漬けの塩こうじ豚汁
白菜漬けの塩こうじ豚汁
塩こうじの自然な甘みと 白菜漬けの自然な酸味 豚バラのコク シンプルだけど味わい...
材料: だし汁 豚バラ肉 酒 生姜汁 白菜漬け 液体塩こうじ
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Snapdishの料理写真:ラッキョウが無くても大満足な、カレーの薬味☆
ラッキョウが無くても大満足な カレーの薬味
カレーライスは薬味があってこそ というぐらい 薬味が好きです きゅうりを細かく切...
材料: きゅうり オリーブオイル すし酢 無ければ お酢に 少し砂糖...
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Snapdishの料理写真:新生姜で!手作りジンジャーシロップ
新生姜で 手作りジンジャーシロップ
ジンジャーシロップ大さじ2 レモン汁大さじ1を炭酸水150mlで割って 自家製ジ...
材料: 新生姜 皮付きのまま薄くスライス きび砂糖 はちみつ シナモ...
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Snapdishの料理写真:レモンの酢の油淋鶏
レモンの酢の油淋鶏
モニターでいたレモンの酢を使って爽やかな後味の油淋鶏にしてみました
材料: 鶏もも肉 醤油 生姜 塩胡椒 片栗粉 レモンの酢 醤油 胡麻...
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Snapdishの料理写真:一汁一菜の朝ごはん
一汁一菜の朝ごはん
ぶりのオイスターソース炒め 沢煮椀
材料: ぶり オイスターソース 醤油 きび糖 お酢 お酒 水 生姜薄...
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Snapdishの料理写真:イワシ缶でたき
イワシ缶でたき
缶詰消費 作り置きです 簡単料理
材料: 米 イワシ缶詰 油揚げ しめじ 人参 生姜 千切り オイスタ...
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Snapdishの料理写真:レンチン♡イカシュウマイ
レンチン イカシュウマイ
少し残っていたイカをFPでミンチし 玉ねぎコーティングでレンチン 猛烈簡単で美味...
材料: イカ 胴と耳 生姜 ニンニク 塩 胡椒 卵白 片栗粉 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の梅肉焼き
鶏胸肉の梅肉焼き
梅干しと大葉の組み合わせ大好きー
材料: 鶏胸肉 梅干し 大葉 生姜 醤油 砂糖 酒 水
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Snapdishの料理写真:♯442 鳥の唐揚げ♪
442 鳥の唐揚げ
生姜が効いたジューシーな鳥の唐揚げ
材料: 鳥もも肉 生姜すりおろし ニンニクすりおろし 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:♯495 煮豚♪
495 煮豚
赤身がしっとりジューシーでホロホロほどける
材料: 豚肩ロース 水 ネギ 生姜スライス 酒 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:イカの塩辛
イカの塩辛
何度か作っているので 美味しく出来ました o o 一晩かけて水分を抜いたので濃厚...
材料: イカの身の部分 イカの肝の部分 生姜 塩 七味唐辛子
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