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Snapdishの料理写真:空芯菜炒めとピリっと、よだれ鷄💕
空芯菜炒めとピリっと よだれ鷄
空芯菜のガーリック炒めは 今回は油で炒めてナンプラー酒 ガラスープの素で味付け ...
材料: よだれ鷄のソース ラー油 ごま油 酢 練りゴマ 白ごま 醤油...
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Snapdishの料理写真:中華おこわ
中華おこわ
蒸してないんですけど 赤シロカちゃんの 白米 キーで これを作るために昨日作った...
材料: 胡麻油 しょうが 干しエビ 乾燥タケノコ しいたけ 紅茶豚 ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバー赤ワイン生姜煮
鶏レバー赤ワイン生姜煮
パスタ用の作り置きラグーソースを作ろうと思って ラグー なんだか面倒になって ワ...
材料: 鶏レバー 牛乳か豆乳 鶏レバー下処理用 生姜スライス 調味料...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースの角煮丼🐷
豚肩ロースの角煮丼
コメ返する前の連投スミマセン 昨夜の晩ご飯より 彡 和食と言ってもどうしてもこん...
材料: 豚肩ロース 生姜 酒 砂糖 醤油 みりん ゆづジャム 水溶き...
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Snapdishの料理写真:西原理恵子画伯の豚せんべいをアレンジ
油切りはリードキッチンペーパーでバッチリ😉
西原理恵子画伯の豚せんべいをアレンジ 油切りはリードキッ...
揚げ加減はサクサクパリパリが目安です ツマミに良し 白飯に良し
材料: 生姜焼き用の豚肉 醤油 味醂 酒 砂糖 おろし生姜 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:チリ🌶チョコレートタルト
チリ チョコレートタルト
スタイリッシュさが北欧っぽいノルウェー発のレシピで作成 たまたまスカンジナヴィア...
材料: カカオ36 ミルクチョコ 生クリーム 鷹の爪 ゼラチン バニ...
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Snapdishの料理写真:麩湯豆腐で ポン酢味くらべ
麩湯豆腐で ポン酢味くらべ
お前んち母さん 冷奴しか できないのかよ 湯豆腐最高 作ってやろじゃねぇか って...
材料: 絹ごし豆腐 麩 水菜 ネギ 薬味 わけぎ 生姜 柚子胡椒 出...
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Snapdishの料理写真:焼豚丼
焼豚丼
手探りでやったけどちゃんと柔らかく出来ました
材料: 豚肩ロースブロック肉 茹で卵 長葱 醤油 酒 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:鰯の柚子梅煮
鰯の柚子梅煮
鰯の梅煮に柚子も入れて煮てみました ほろ苦柚子もおいしい 鰯 魚料理 鰯の梅煮
材料: 鰯 生姜 梅 柚子 酒 みりん 醤油 水
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Snapdishの料理写真:坦々スープパスタ🍝
坦々スープパスタ
今日は雨が降っていて肌寒いですね そんな日のランチに作ったのは ピーナツバターを...
材料: パスタ 豚ひき肉 ネギみじん切り 生姜みじん切り 豆板醤 鶏...
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Snapdishの料理写真:ひろママ流♡辛!プルコギ(o´∀`o)ノ
ひろママ流 辛 プルコギ o o
今朝 モコズキッチンで見たプルコギをひろママ流に作ってみました こりゃ お酒すす...
材料: 牛切り落とし肉 じゃがいも 人参 豆もやし 塩胡椒 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:焼きビーツの甘酢煮 ピクルスの漬け込み前から味見が止まらない😁
焼きビーツの甘酢煮 ピクルスの漬け込み前から味見が止まら...
ビーツを4キロ買いました 夏場は立ちくらみが多いので 飲む輸血の異名のビーツを強...
材料: ビーツ ピクルス ニンニク梅酢 紫蘇酢 紫蘇料理酒 砂糖 シ...
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Snapdishの料理写真:ふわとろ卵が主役♪ご飯が進む野菜炒め
ふわとろ卵が主役 ご飯が進む野菜炒め
塩気のきいた野菜炒めと甘味のあるふわとろ卵が絶妙に合います ご飯のおかわりが止ま...
材料: 豚肉 椎茸 エリンギ 長ネギ 人参 ニンニク チューブ可 生...
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Snapdishの料理写真:👳カレーイカフライ
カレーイカフライ
イカは部分入れ歯で歯の悪い義母も噛みきれるように柔らかな仕上がりです 揚げたら後...
材料: イカ えきしお 擦り生姜 酒 片栗粉 S Bカレー粉 コンソ...
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