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Snapdishの料理写真:ソーミンタシヤー
ソーミンタシヤー
ようやく晴れたと思ったらスコールみたいな雨が まだ冷たい素麺食べる気にならないの...
材料: 素麺 揖保乃糸 細ねぎ ライトツナ ゴマ油 酒 だし醤油 鎌...
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Snapdishの料理写真:豚肉のウインナー巻きとじゃがいもピザです。
豚肉のウインナー巻きとじゃがいもピザです
豚肉だと家でお手頃になりますが 牛肉で赤ワインに変えると ちょっとしたパーティー...
材料: 豚肉うす切りまたは牛肉 粗挽きウインナー 玉ねぎ 粒マスター...
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Snapdishの料理写真:ニラ醤油で♪スタミナ系帯広豚どぉ〜んっ♡
ニラ醤油で スタミナ系帯広豚どぉ んっ
今日からボチボチと家の大掃除に取りかかりはじめました 今日はいつも後回しにしがち...
材料: 豚ロース肉 生姜焼き用 にんにく 微塵切り ニラ醤油 酒 味...
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Snapdishの料理写真:手作り味噌
手作り味噌
2月17日 塩分13 10kg 寒仕込み 今日は天地返し カビも無く良い状態でし...
材料: 大豆 塩 生麹 ビニール 消毒用アルコール 小さな段ボール
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Snapdishの料理写真:お稲荷さんと白あえ
お稲荷さんと白あえ
孫と一緒にお料理 白あえは ネリゴマを入れて すりごま多め ちょっと甘くする お...
材料:  
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Snapdishの料理写真:すぐ出来ちゃう(冷やし)タンメン💛
すぐ出来ちゃう 冷やし タンメン
レシピ書くまでもないので あたたかいタンメンはよく作るので今回はそれを冷たくして...
材料: 中華麺 水 ニンニク微塵切り 味覇 塩胡椒 醤油 キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:レンジで中華まん中身蒸し😋
レンジで中華まん中身蒸し
おとといの休日晩ごはん レンジで一発中華まん中身蒸し 水菜とお豆腐のサラダ 長芋...
材料: 豚ひき肉 タケノコ水煮 玉ねぎ キャベツの葉 きび糖 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:チーズダッカルビ💛
チーズダッカルビ
ホームパーティや 週末の夜にもってこい 流行りのチーズダッカルビをおうちで たこ...
材料: 鶏肉 醤油 酒 砂糖 しょうがすりおろし にんにくすりおろし...
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Snapdishの料理写真:持ち上がる田作り😅 #田作り #アーモンドフィッシュ
持ち上がる田作り 田作り アーモンドフィッシュ
食べると飴がネチネチしてすごく美味しいんだけど きっとこれは失敗なんだろうね レ...
材料: 魚 ごまめ 韓国水飴 醤油 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:まんまるおろしハンバーグ
まんまるおろしハンバーグ
まんまるー なんちゅう愛おしいカタチ 練りに牛乳より豆乳のほうがふっくらするそう...
材料: 合挽き 玉ねぎみじん切り 溶き卵 パン粉 豆乳 塩 粗挽きコ...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根🍶
ぶり大根
臭みのないぶり大根作るために色々手間かけました 特に灰汁取りはしつこくやったかな...
材料: ぶり 大根 昆布 酒 水 醤油 砂糖 ゆずの皮
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Snapdishの料理写真:ひじきとさつまいも🍠の甘辛煮🍀昆布茶でね〜🤗
ひじきとさつまいも の甘辛煮 昆布茶でね
早速 頂いた昆布茶でひじきとさつまいもを煮ました いつも 粉末の昆布出汁を使って...
材料: オール北海道産昆布茶 粉末いりこ出汁 味醂 砂糖 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:筍とわかめのオイスター炒め、ワラビとツナのマヨポン和え、サーモンと青梗菜の豆乳クリーム煮  などの夜ごはん♪
筍とわかめのオイスター炒め ワラビとツナのマヨポン和え ...
週末 巨大青梗菜が1株60円やった 大き過ぎて 3株分くらいある サーモンと豆乳...
材料: 筍 わかめ 醤油 オイスターソース
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Snapdishの料理写真:醤油煮の鯖缶すぱぱ。
醤油煮の鯖缶すぱぱ
唐柿はトマト 目箒は 言葉って面白いですね 醤油煮の鯖缶とフレッシュ唐柿で美味し...
材料: 醤油煮の鯖缶 醤油煮が大事 鷹の爪 ニンニク 白ワイン バジ...
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