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Snapdishの料理写真:フェンネル香る🌿ラフテー(豚の角煮)風(๑•🐽•๑)
フェンネル香る ラフテー 豚の角煮 風
沖縄のお土産に泡盛 を頂いたので 合わせて豚の角煮 ラフテー を作りました あま...
材料: 豚バラブロック コーラ リンゴ酢 穀物酢などもOK 八角 フ...
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Snapdishの料理写真:砂肝のコンフィ。ごま油で( ˙▿˙ )
砂肝のコンフィ ごま油で
焼き鳥の砂肝のコリコリがたまらーん 大好きです でもオイル煮にするとびっくりする...
材料: 砂肝 塩 生姜千切り オイスターソース 砂糖 ごま油 にんに...
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Snapdishの料理写真:とろける味噌で  ・鳥肝の生姜味噌煮
とろける味噌で 鳥肝の生姜味噌煮
風味も良くお手軽に出来ちゃった
材料: 鳥肝 水 生姜 砂糖 酒 とろける八丁味噌
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Snapdishの料理写真:レバー第3弾❗️鳥モツ煮➰🐓🍺😆✨
レバー第3弾 鳥モツ煮
家族が遅くなり ちょっとタレが落ちてるかもですが 味はうっま です
材料: 鳥の砂肝 鳥のレバー 油 水 酒 和風だし粉末 三温糖または...
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Snapdishの料理写真:エビのチリソースがけ🦐

夏のエビチリは、あっさりと香ばしく☺

薄くかたくり粉をはたき、少量の油で揚げ焼き、自家製スイートチリソースをからめました🦐

玉ねぎスライスとルッコラのサラダと一緒にどうぞ✨

エビは高タンパク&低脂質☺
ビタミンEたっぷりで若返り効果もあり、女性に嬉しい食材です🌳

エビの殻はタウリンが豊富なので、肝機能の改善や高血圧予防にも◎

尾っぽの部分は少し残してあるので、よく噛んでお召し上がりください✨
エビのチリソースがけ 夏のエビチリは あっさりと香ばしく...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 中華 エビチリ
材料: ナムプラー 酢 砂糖 にんにくすりおろし 赤とうがらし しょ...
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Snapdishの料理写真:山梨B1グランプリ優勝  鳥もつ .•*¨*•.¸¸♬
山梨B1 優勝 鳥もつ
山梨の某お蕎麦屋さんで昔から大人気の鳥もつ あなたの仲を鳥もつ隊 チームが出場し...
材料: 鶏レバー 砂肝 きんかん 今回はない しょうゆ 砂糖 酒 ド...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーのコチュシソ甘辛煮( ˙▿˙ )ビタミン補給
鶏レバーのコチュシソ甘辛煮   ビタミン補給
久しぶりに鳥肝 コチュジャンを加え 大葉たっぷりいれて 甘辛煮にしてみました 大...
材料: 鶏レバー 牛乳 酒 コチュジャン 醤油 きび砂糖 大葉 ゴマ...
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Snapdishの料理写真:サバ味醂干しの朝食🍚
サバ味醂干しの朝食
わかめ チンゲンサイ 揚げの味噌汁 サバのみりん干し 残り物大根煮 鳥の肝煮 納...
材料: 鳥のレバー しょうが 酒 砂糖 醤油 ニンニク 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:鳥もも肉と内臓のコンフィ
Liz
鳥もも肉と内臓のコンフィ
コンフィって冬の食べ物のイメージだけど この日は何を作っていいか思いつかなくて ...
材料: 骨付き鶏もも肉 ハツ レバー 砂肝等 塩胡椒 砂糖 ラード
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Snapdishの料理写真:鳥もも肉と内臓のコンフィ
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Snapdishの料理写真:鳥肝の梅ぇ~甘辛煮🐔💕
鳥肝の梅ぇ 甘辛煮
美味しいねぇ ただただ美味しいよねぇ 笑
材料: 鳥肝 生姜 酒 みりん 砂糖 水 梅酒や梅シロップの梅
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フライパンで焼鳥の筈が
ビール指数が低くとも 男よ呑め 男よ酔え 良くあることだけど 分量を誤りトロミが...
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Snapdishの料理写真:美味しい秋の行楽弁当
美味しい秋の行楽弁当
こんな行楽弁当を食べたい と思い作りました 冷めても美味しいお弁当 海老 姫さざ...
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Snapdishの料理写真:鳥肝の炒め煮
鳥肝の炒め煮
 
材料: 鳥肝 ゴマ油 砂糖 生姜 酒 みりん 醤油 たまねぎ ニラ
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