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Snapdishの料理写真:フェンネル香る🌿ラフテー(豚の角煮)風(๑•🐽•๑)
フェンネル香る ラフテー 豚の角煮 風
沖縄のお土産に泡盛 を頂いたので 合わせて豚の角煮 ラフテー を作りました あま...
材料: 豚バラブロック コーラ リンゴ酢 穀物酢などもOK 八角 フ...
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Snapdishの料理写真:とろける味噌で  ・鳥肝の生姜味噌煮
とろける味噌で 鳥肝の生姜味噌煮
風味も良くお手軽に出来ちゃった
材料: 鳥肝 水 生姜 砂糖 酒 とろける八丁味噌
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Snapdishの料理写真:砂肝のコンフィ。ごま油で( ˙▿˙ )
砂肝のコンフィ ごま油で
焼き鳥の砂肝のコリコリがたまらーん 大好きです でもオイル煮にするとびっくりする...
材料: 砂肝 塩 生姜千切り オイスターソース 砂糖 ごま油 にんに...
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Snapdishの料理写真:ピェンロー
ピェンロー
妹尾河童さんの本を参考に作ったら 定番化しました ただ 白菜が旬でないと美味しく...
材料: 白菜 鶏肉 豚こま 脂身多目 干し椎茸 春雨 ごま油 御飯
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Snapdishの料理写真:レバー第3弾❗️鳥モツ煮➰🐓🍺😆✨
レバー第3弾 鳥モツ煮
家族が遅くなり ちょっとタレが落ちてるかもですが 味はうっま です
材料: 鳥の砂肝 鳥のレバー 油 水 酒 和風だし粉末 三温糖または...
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Snapdishの料理写真:エビのチリソースがけ🦐

夏のエビチリは、あっさりと香ばしく☺

薄くかたくり粉をはたき、少量の油で揚げ焼き、自家製スイートチリソースをからめました🦐

玉ねぎスライスとルッコラのサラダと一緒にどうぞ✨

エビは高タンパク&低脂質☺
ビタミンEたっぷりで若返り効果もあり、女性に嬉しい食材です🌳

エビの殻はタウリンが豊富なので、肝機能の改善や高血圧予防にも◎

尾っぽの部分は少し残してあるので、よく噛んでお召し上がりください✨
エビのチリソースがけ 夏のエビチリは あっさりと香ばしく...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 中華 エビチリ
材料: ナムプラー 酢 砂糖 にんにくすりおろし 赤とうがらし しょ...
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Snapdishの料理写真:山梨B1グランプリ優勝  鳥もつ .•*¨*•.¸¸♬
山梨B1 優勝 鳥もつ
山梨の某お蕎麦屋さんで昔から大人気の鳥もつ あなたの仲を鳥もつ隊 チームが出場し...
材料: 鶏レバー 砂肝 きんかん 今回はない しょうゆ 砂糖 酒 ド...
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炊飯器で 鶏 砂肝のコンフィ
週の真ん中水曜日 明日からも頑張れる気がする オイル煮のコンフィが炊飯器で簡単に...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーのコチュシソ甘辛煮( ˙▿˙ )ビタミン補給
鶏レバーのコチュシソ甘辛煮   ビタミン補給
久しぶりに鳥肝 コチュジャンを加え 大葉たっぷりいれて 甘辛煮にしてみました 大...
材料: 鶏レバー 牛乳 酒 コチュジャン 醤油 きび砂糖 大葉 ゴマ...
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みそたまりの雷こんにゃく
食卓を紡ぐおたより便 まるで鳥肝の甘辛煮かのような 雷こんにゃく 桝塚さんところ...
材料:  
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サバ味醂干しの朝食
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Snapdishの料理写真:豚キムチトマト
焼き鳥
ピーマンと豚肉のくたくた煮
丘ワカメと納豆のチヂミ
豚キムチトマト 焼き鳥 ピーマンと豚肉のくたくた煮 丘ワ...
おまとめ晩ごはんに1個弁当まじり レシピは豚キムチトマトです
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Snapdishの料理写真:鳥もつ煮
鳥もつ煮
山梨の鳥もつ煮を作ってみました 日本酒に合うかな
材料: 鳥もつ レバー ハツ 砂肝 きんかん すき焼きのたれ
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Snapdishの料理写真:B級グルメ~とりもつ煮込みで家飲み
B級グルメ とりもつ煮込みで家飲み
山梨県の名物とりもつ煮込みに挑戦 今回は鳥のきんかん 卵になる前の鶏卵 紐なし ...
材料: とりもつきんかん 生姜 干し椎茸 ごぼう 昆布つゆ 水 酒 ...
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