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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐と、そぼろと、2品のリメイクランチ♡
麻婆豆腐と そぼろと 2品のリメイクランチ
昨夜の麻婆豆腐と今朝のそぼろをリメイクしましたぁ 二女と半分こしながらいただきま...
材料: 麻婆豆腐 ピザ用チーズ そぼろ 手作りタルタルソース
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Snapdishの料理写真:海老とアボカドとカッテージチーズの揚げない春巻き
海老とアボカドとカッテージチーズの揚げない春巻き
ホントは揚げたかったー チーズはコッテリしたのにしたかったー でも今日は我慢する...
材料: 海老 酒 アボカド レモン汁 カッテージチーズ 塩 胡椒 鶏...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒プルドポークのタコス
糀甘酒プルドポークのタコス
カレーの時の豚スネ肉を冷凍しといたやつで 長く南米に住んでた友達にタコスとサルサ...
材料: プルドポーク 豚スネ肉 チリパウダー 糀甘酒 塩 水 にんに...
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Snapdishの料理写真:あじのエスカベッシュ
あじのエスカベッシュ
あじはフライパンで焼いて簡単にしてみました 白ワイン入りの洋風の南蛮漬けです 出...
材料: あじ 3枚おろし 塩 ブラックペッパー 小麦粉 玉ねぎ にん...
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Snapdishの料理写真:筍ごはん、鮭の紙包み焼き、春大根の簡単なます  などの夜ごはん♪
筍ごはん 鮭の紙包み焼き 春大根の簡単なます などの夜ご...
週末に買った 筍とわらび で 筍ごはん 人参とおあげさんも一緒に もち米少しプラ...
材料: 大根 塩 お酢 柚子ジャム
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Snapdishの料理写真:キャラメルチーズケーキタルト
キャラメルチーズケーキタルト
チーズケーキタルトにミルクキャラメルを溶かしてマーブル風にしました タルト台の厚...
材料: クリチ 砂糖 卵M 小麦粉 レモン汁 生クリーム バター ミ...
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Snapdishの料理写真:干し胡瓜とエビの中華風炒め
干し胡瓜とエビの中華風炒め
胡瓜を干すてコリコリ食感が楽しく 炒めても水っぽくならない 干し胡瓜 炒め食材に...
材料: 胡瓜 小エビ 中華だしの素
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Snapdishの料理写真:お豆腐の和プリン
お豆腐の和プリン
風邪をひいて1週間 まだ治りません 食べなきゃって思うのですが 喉が痛くて 冷ん...
材料: 絹ごし豆腐 豆乳 生クリーム きび砂糖 ゼラチン バニラエッ...
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Snapdishの料理写真:オカラ人参ケーキ
オカラ人参ケーキ
もう正しいスイーツばかり食べていては困るので ヘルシーお菓子を作りました
材料: おから 人参すりおろし 卵 砂糖 蜂蜜 オリーブ油 BP シ...
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Snapdishの料理写真:簡単バナナチョコケーキ
簡単バナナチョコケーキ
娘が進級テストのストレスが溜まってると言ってたので 夕食の晩酌しながら作りました...
材料: ホットケーキミックス グラニュー糖 卵 牛乳 バター バナナ...
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ♪長いもとツナの白だしとろみ煮
簡単おつまみ 長いもとツナの白だしとろみ煮
ビールが進む簡単おつまみ 長いもとツナのとろみ煮 これ あっという間に完成して ...
材料: 長いも ツナ缶 水 白だし だし醤油 だしつゆ 濃縮 倍 酒...
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Snapdishの料理写真:レーズンブレッド〜糀甘酒と大豆粉入り
レーズンブレッド 糀甘酒と大豆粉入り
自分で作ると無添加だし 甘酒や大豆粉とか好きな配合でできるのがいいですよね おや...
材料: 強力粉 春よ恋 大豆粉 糀甘酒 ぬるま湯 スキムミルク 甜菜...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのトマト煮込み
スペアリブのトマト煮込み
スペアリブが安かったからトマト煮込みにしてみました
材料: スペアリブ 600g 玉ねぎ 1 にんにく 3欠 トマトの缶...
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Snapdishの料理写真:バフンウニの羅臼昆布ゼリーよせアスパラのピュレをのせて
バフンウニの羅臼昆布ゼリーよせアスパラのピュレをのせて
地元の食材を贅沢に使っちゃいました 今が旬の羅臼のウニと昆布 まずいはずが無い
材料: 粉ゼラチン 昆布 水 バフンウニ アスパラ 玉ねぎ 生クリー...
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