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Snapdishの料理写真:黒舞茸ご飯
黒舞茸ご飯
大平きのこ研究所さんの 黒舞茸 真 当選しました 有難うございました 早速 黒舞...
材料: 米 黒舞茸 鶏むね肉 油揚げ 和風だし 醤油 酒 みりん 塩...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

中国料理コース(16日深夜分)
※全てタレ含め自家製手料理です
其の1【前菜】
沙律生魚片(中国刺身)
狸の宴シリーズ 中国料理コース 16日深夜分 全てタレ含...
基本は 陳 健一先生のレピシを元にしております 大人 謝々 m m 簡単料理 自...
材料: 調理時間20分 タレを冷ます時間を除く 白身の刺身用柵 今回...
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Snapdishの料理写真:リゾット・フォレスティエール
リゾット フォレスティエール
キノコで作る旨味の素 デュクセル を作ったので 大好き フォレスティエール 森林...
材料: 米 ななつぼし バター 塩黒コショウ ガーリックコース 3種...
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Snapdishの料理写真:焼きみかん入りホットラッシー
焼きみかん入りホットラッシー
カレーに合わせて ラッシーをホットで 温め効果を期待してカルダモンとコリアンダー...
材料: 牛乳 ヨーグルト ハチミツ 焼きみかん コリアンダー カルダ...
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Snapdishの料理写真:鯖缶と梅干しの小鍋仕立て
鯖缶と梅干しの小鍋仕立て
あっさり塩味が何とも滋味深い味わい 梅干しと仕上げのとろろ昆布が効いてます お花...
材料: 鯖水煮缶 自家製 梅干し 豆腐 糸こんにゃく ねぎ 生姜 出...
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Snapdishの料理写真:豆腐チキンバーグ和風だれとスパニッシュオムレツな夕御飯🌸
豆腐チキンバーグ和風だれとスパニッシュオムレツな夕御飯
冷凍してあった木綿豆腐と鶏胸肉を叩いてミンチにしたのをまぜまぜしてちょっと卵入れ...
材料: 和風だれ だし汁 砂糖 醤油 酒 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:ネギ塩ハンバーグ~いつもの高野豆腐入りハンバーグ
ネギ塩ハンバーグ いつもの高野豆腐入りハンバーグ
オホホ ご飯がキョンシー盛りやん ボンのやからね 点呼盛り いつもの誰が作っても...
材料: ハンバーグは チーズインハンバーグに記載 ネギ塩タレ 酒 塩...
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Snapdishの料理写真:もつ鍋
もつ鍋
スープは鹿児島の騎射場にあった伝説のもつ鍋 とんじい のレシピです 醤油などのブ...
材料: 牛モツ キャベツ ニラ 豆腐 チャンポン麺 モツ鍋用スープ ...
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Snapdishの料理写真:おとぅふ入り♡ピリ辛きんぴらゴボウ(∩∀`*)
おとぅふ入り ピリ辛きんぴらゴボウ
分量全て適当だったのでわかんなぃです ごめんなさいぃ P q
材料: ゴボウ にんじん 鳥ひき肉 豆腐 ごま 韓国のり 七味 ラー...
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Snapdishの料理写真:ささみのみぞれ照り焼き 【TERIYAKI chicken tender w/ grated Japanese radish】
ささみのみぞれ照り焼き TERIYAKI chicken...
甘くてまろやかな ヤマサさんの 鮮度の一滴 グルメしょうゆ を使い ささみ 大根...
材料: ささみ 片栗粉 大葉 グレープシードオイル ヤマサ 鮮度の一...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の酢鶏炒め
糀甘酒の酢鶏炒め
甘酢を作る時の 料理酒の代わりに糀甘酒で作ってみました 炒めてるうちに 緑が消え...
材料: 甘酢ソース りんご酢 ケチャップ 糀甘酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:我が家の卯の花
我が家の卯の花
黒豆入りが我が家流
材料: おから 人参 干し椎茸 板蒟蒻 油揚げ 兵四郎だし 椎茸の戻...
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Snapdishの料理写真:空豆のホタテ和え〜〜🍺🍺🍺😁👍🏼
空豆のホタテ和え
ャァャァ 今週は暑い中ずーっと朝一からの出勤で尚且つ毎日メッチャ忙しく延長多しや...
材料: 空豆1パック ホタテ缶 ごま油 塩 おろし生姜 マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが🥔
肉じゃが
家にあるものだけで肉じゃが にしました あるものだけだとやっぱり色がないなぁと ...
材料: 豚肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ サラダ油 酒 水 砂糖 ...
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