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Snapdishの料理写真:Pakora インド風天ぷら〜蕎麦粉代用で
Pakora インド風天ぷら 蕎麦粉代用で
印度菜 Pakora 本来はひよこ豆の粉 ベサン粉 で揚げるパコラですが ひよこ...
材料: 蕎麦粉パコラの衣 蕎麦粉 小麦粉 アジョワンシードorクミン...
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Snapdishの料理写真:丸ごと⭐オニオンフライ‼
丸ごと オニオンフライ
以前 家族でグアムに行った際 父が丸ごとのオニオンフライを非常に気に入りました ...
材料: 玉ねぎ 玉子 薄力粉 ベーキングパウダー 水 塩コショウ 小...
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Snapdishの料理写真:*日曜日ランチ《白いトウモロコシの炊き込みご飯》&《ホワイトコーンとゴーヤのかき揚げ》
日曜日ランチ 白いトウモロコシの炊き込みご飯 ホワイトコ...
1本残っていたホワイトコーンを半分ずつ使って2種類作りました トウモロコシの白さ...
材料: ホワイトコーン 米 黒米 塩
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Snapdishの料理写真:つくしのかき揚げ
つくしのかき揚げ
軽い苦味が 春の味です
材料: つくし 玉ねぎ 人参 小ねぎ 竹輪 天ぷら粉 水
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Snapdishの料理写真:母直伝 さきいかの天ぷら
老若男女、酒豪も下戸もみんな大好き!
母直伝 さきいかの天ぷら 老若男女 酒豪も下戸もみんな大...
おやつでもおつまみでも結構いけます 海外のお客さまにも好評でした 今日は プレー...
材料: 味付きさきいか 100 小麦粉 1カップ 砂糖 1 2カップ...
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Snapdishの料理写真:水菜と紅生姜のかき揚げと魚肉ハム
水菜と紅生姜のかき揚げと魚肉ハム
10割蕎麦を茹でたので お供にありもので天ぷら 水菜と塩抜きした紅生姜でかき揚げ...
材料: 水菜 紅生姜 米粉又は小麦粉 玉子1個 水
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Snapdishの料理写真:焼き焼き大学いも、鰤の照り焼き、生ハムとセロリのマリネ、白菜とたまごのお味噌汁
焼き焼き大学いも 鰤の照り焼き 生ハムとセロリのマリネ ...
MBSのちちんぷいぷいで見た 焼き焼き大学いもが フライパンひとつで簡単だったの...
材料: さつまいも サラダ油 砂糖
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Snapdishの料理写真:お好み風豚天・ゴーヤと胡瓜の麹ナムル
お好み風豚天 ゴーヤと胡瓜の麹ナムル
おかげ様で昨日の体調不良はすっかり解消されました 今夜は少し変わり種の揚げ物です...
材料: お好み風豚天 豚ローススライス キャベツ 紅しょうが 青のり...
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Snapdishの料理写真:コンデンスミルクが決め手!海老マヨ
コンデンスミルクが決め手 海老マヨ
今日はおマヨの日 ということで 海老マヨの投稿です コンデンスミルクを入れること...
材料: 海老 天ぷら粉 水 マヨネーズ コンデンスミルク ケチャップ
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Snapdishの料理写真:鶏天むすとゴボウ天むす
鶏天むすとゴボウ天むす
海苔で巻いた天むすが食べたくなって もち麦ご飯に胡麻を混ぜて 鶏肉と牛蒡で天むす...
材料: 鶏ささみ 鶏胸肉 生姜 絹しょうゆ 塩胡椒 ゴボウ 玉子 天...
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Snapdishの料理写真:ズボラなフライの揚げ方でエビフライと豚コマ一口トンカツ( ̄∀ ̄)ウヒ♪
ズボラなフライの揚げ方でエビフライと豚コマ一口トンカツ
天ぷら粉が余っていたので卵も小麦粉もつけないズボラな揚げ物 艸3 トングで全部や...
材料: 衣 天ぷら粉 水 パン粉
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Snapdishの料理写真:定休日の賄い  スパムのガパオ風焼きめし
定休日の賄い スパムのガパオ風焼きめし
9 2 今日はお店は定休日ですが 店の掃除や卵の納入業者と打ち合わせがありお店で...
材料: 白ごはん スパム 角切り 揚げ長ネギ 卵 鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーのカレー揚げ👳
カリフラワーのカレー揚げ
カリフラワーとカレー粉と片栗粉を袋の中でシャカシャカして 揚げるだけ 外はカリカ...
材料: カリフラワー 片栗粉 カレー粉 塩 揚げ油
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Snapdishの料理写真:トマトとズッキーニのハーブ風味大豆粉ピザ
トマトとズッキーニのハーブ風味大豆粉ピザ
生地に大豆粉入れるとサクサクと歯切れが良くなって 食べた時に口の中でだんごになら...
材料: 強力粉 春よ恋プレミアム 薄力粉 大豆粉 ドライイースト ピ...
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