5月にお伊勢さんに行った時 てこね寿司を握り風に頂きました それまで鰹はあまり生...
材料: 刺身用鰹 醤油 酒 みりん おろし生姜 寿司飯 大葉千切り ...
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カツオのたたきに まる生ポン酢に少しだけオレンジジュースを入れたジュレを作っての...
材料: レトロフランスパン オリーブオイル カツオのたたき 板ゼラチ...
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おでんの具 を購入でも 真夏におでんは暑過ぎる そこで冷めても美味しい煮物にしま...
材料: 好みの今野菜とおでんの具 水 鶏がらスープの素 カツオだし ...
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次男のお誕生日祝いに ご希望だったお料理アヒージョ いつもはお塩で味付けするけど...
材料: 下処理した鶏レバー オリーブオイル ORGANICみそパウダ...
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超簡単なメイン級ご馳走サラダです かつおと相性抜群の韓国風ドレッシングで野菜もも...
材料: かつお 水菜 玉ねぎ スライス にんにくチップ 無くても A...
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ありきたりのおつまみですが あしらいを変える事で気分が変わります 好みでオリーブ...
材料: カツオのタタキ スイートバジル プチトマト チューブニンニク...
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