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Snapdishの料理写真:かつおのたたきマリネ
かつおのたたきマリネ
しょうがの代わりにレモン汁や酢を合わせると より洋風な仕上がりになりますよ 野菜...
材料: かつお 刺身用 サラダ油 玉ねぎ トマト Aヤマキめんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:鶏ミンチちゃんこ
鶏ミンチちゃんこ
ちょっと寒いので鍋で ササちゃんこ
材料: フレッシュな鶏ミンチ 人参 椎茸 山芋 胡麻油 カツオだし ...
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Snapdishの料理写真:『ひじきごはん』の素で和え物~❤
ひじきごはん の素で和え物
ご飯にピッタリの味付けなので 絶対美味しいはず つまみ食い 止まりません くみさ...
材料: ひじきご飯の素 何でも 大根 塩をひってしんなり 人参 切り...
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Snapdishの料理写真:乾燥えのきと鶏肉の和風パスタ🍝
乾燥えのきと鶏肉の和風パスタ
おなじみ ベジっポさんに 乾燥えのき というのが売ってて取り寄せてみました 普通...
材料: 鶏胸肉 100g 乾燥えのき 一掴み マッシュルーム 4個 ...
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Snapdishの料理写真:蒸しカジキのサラダ😋
    梅マヨダレで(。◕ฺˇε ˇ◕ฺ。)✌🏼️
蒸しカジキのサラダ 梅マヨダレで
お疲れ茶ぁん 旦 ここの所 朝早い私にしたら貴重な時間帯にSD開いて皆ちゃまのチ...
材料: カジキ 切り身 酒 白胡椒 スナップエンドウ ブロッコリー ...
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Snapdishの料理写真:わかめと 豆苗のサラダ
わかめと 豆苗のサラダ
末娘の詰め放題 わかめ まだまだあります わかめを軽く炒めると 磯の香りが 引き...
材料: わかめ 豆苗 オリーブオイル 砂糖 しょうゆ お酢 わさび ...
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Snapdishの料理写真:昆布茶でたけのこご飯
昆布茶でたけのこご飯
いーっぱいたけのこをもらったから そんな時たけのこごはーん かつお粉末ダシと昆布...
材料: 米 茹でたけのこ 油揚げ にんじん 醤油 みりん 酒 昆布茶...
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Snapdishの料理写真:酒粕ディップ と温野菜
酒粕ディップ と温野菜
お店で食べた 酒粕味噌鍋が美味しくて オーナーにレシピを教えてもらったら 隠し味...
材料: かつおだし 酒粕 白味噌 牛乳
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Snapdishの料理写真:てこね寿司を手毬に💕 鰹〜〜🐟 お伊勢さんの思い出😊
てこね寿司を手毬に 鰹 お伊勢さんの思い出
5月にお伊勢さんに行った時 てこね寿司を握り風に頂きました それまで鰹はあまり生...
材料: 刺身用鰹 醤油 酒 みりん おろし生姜 寿司飯 大葉千切り ...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
2日続きで今日も豆腐 開けてない卵が3パックもあるから卵料理作らないとなのに全然...
材料: 豆腐 豚バラ 玉ねぎ 水菜 水 しょうゆ みりん 砂糖 かつ...
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Snapdishの料理写真:離乳食176d3/3
離乳食176d3 3
娘の離乳食の記録 青のりのおにぎり 小玉ねぎの豆腐詰めのあんかけ
材料: 軟飯 青のり 玉ねぎ 豆腐 ニンジン インゲン カツオ出汁 ...
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Snapdishの料理写真:カツオのまる生ポン酢のジュレのせオープンサンド
カツオのまる生ポン酢のジュレのせオープンサンド
カツオのたたきに まる生ポン酢に少しだけオレンジジュースを入れたジュレを作っての...
材料: レトロフランスパン オリーブオイル カツオのたたき 板ゼラチ...
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Snapdishの料理写真:カフェ風振舞い雑煮
カフェ風振舞い雑煮
カフェラテカップに色とりどりの食材でお雑煮を作りました
材料: 鶏もも肉 海老 餅 かつお菜 にんじん 竹の子 里芋 干し椎...
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Snapdishの料理写真:角煮
角煮
凄く時間がかかりました でも美味しい 卵は中まで味は染みませんでした 残念ー
材料: 豚バラのかたまり 酒 泡盛 ダシ 砂糖 三温糖 醤油 生姜
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