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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉の麻婆豆腐 ひじきと根菜の胡麻マヨサラダ
大豆のお肉の麻婆豆腐 ひじきと根菜の胡麻マヨサラダ
サラダ覚え書き さっと茹でた水戻しのひじき 人参 大根と コーン かまぼこを マ...
材料: 木綿豆腐 大豆のお肉ミンチタイプ 豚ひき肉 長ネギ 生姜 に...
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Snapdishの料理写真:麻婆厚揚げ豆腐(o⁰⊖⁰o)
麻婆厚揚げ豆腐 o o
おつまみ 肉料理 中華料理
材料: 豚挽肉 絹厚揚げ ネギ 青いところ 生姜 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 中華の黒たれ de ケランマンドゥ
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 中華の黒た...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー マニマニサランへヨ あ ちょっと言...
材料: ケランマンドゥ 卵 春雨 玉ねぎ 薄切り 人参 千切り ベー...
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Snapdishの料理写真:ふるふる杏仁豆腐
ふるふる杏仁豆腐
最近ハマってます 昨日作ったやつの配合が割と求めているものに近かったので 備忘録...
材料: 牛乳 生クリーム 杏仁霜 水 三温糖or白砂糖 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:手作り♡ワンボールでお手軽マーラーカオくん。バターver♡
手作り ワンボールでお手軽マーラーカオくん バターver
休日の朝は粉物率 高めのわが家 笑 ホイッパーでまぜてくだけ とにかく簡単 美味...
材料: 三温糖 コーンスターチ たまご 牛乳 練乳 薄力粉 ベーキン...
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Snapdishの料理写真:ザーサイで中華風やみつきキャベツ
ザーサイで中華風やみつきキャベツ
おさらいキッチン その キャベツとザーサイが丁度あったので 作ってみたこちら ザ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鷄むねと茄子とコリンキーの麻辣炒め
鷄むねと茄子とコリンキーの麻辣炒め
まだ残ってたコリンキー をどうやって食べようかと ウチにあった中華っぽい野菜と角...
材料: 鷄むね肉 小さ目角切り 片栗粉 なす コリンキー たけのこ ...
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Snapdishの料理写真:唐揚げにスクランブルエッグとクリスピーチキンシーズニング
唐揚げにスクランブルエッグとクリスピーチキンシーズニング
唐揚げにクリスピーチキンシーズニングは絶対に合うとわかっていたので さらに卵もプ...
材料: 鶏肉 生姜 にんにく 醤油 片栗粉 小麦粉 揚げ油 卵 油 ...
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Snapdishの料理写真:冷やし担々麺
冷やし担々麺
簡単料理 ナッツ ラーメン
材料: 中華麺 鶏ガラスープの素 味噌 醤油 カシューナッツ 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:ネギ油混ぜそば
ネギ油混ぜそば
油そば 混ぜそば 伴麺 ランチ
材料: 中華麺 ネギ もやし ほうれん草 胡麻油 ネギ油 米酢 塩胡...
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Snapdishの料理写真:三浦大根麻婆
三浦大根麻婆
あと少しでなくなる
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Snapdishの料理写真:boild chicken with Chinese spicy sauce!!
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よだれ鶏 パクチー苦手って言われたので 大葉と白髪ネギで 年間バイトしてた中華屋...
材料: 皮付き鶏もも肉 ソース 醤油 砂糖 酢 ピーナツオイル 茹で...
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Snapdishの料理写真:kiyoshunさんが食べてたあんかけ炒飯♬
kiyoshunさんが食べてたあんかけ炒飯
昨日kiyoshunさんが食べてた 特製チャーハン 卵チャーハンにゴロゴロ具材が...
材料: ご飯 溶き卵 あんかけ具材 豚肉 小エビ 椎茸 エリンギ 玉...
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