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Snapdishの料理写真:餃子ダネのつくね&豆腐白玉入り根菜みそ汁
餃子ダネのつくね 豆腐白玉入り根菜みそ汁
ボリュームたっぷりなご馳走みそ汁 栄養バランスもバッチリなので これ一杯で朝ごは...
材料: 料理酒 ほんだし 豚つくね ご家庭の餃子ダネでOK 根菜 大...
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Snapdishの料理写真:黒ごまジャージャー麺💗
黒ごまジャージャー麺
フリー雑誌のレシピをかなり自分好みにアレンジしてしまいました これは ヤバイ め...
材料: 合挽き肉 長芋 レタス 長ネギ オクラ ごま油 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:ピーメン
ピーメン
ピーマンとメンマを炒めただけでおいしいやみつき
材料: ピーマン 味付けメンマ ごま油 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:中華風ピリ辛和え麺
中華風ピリ辛和え麺
汁なし麺は 汁のある麺に比べ減塩のように思えますが 味付けが濃い場合が多く 注意...
材料: 豚ひき肉 おろしにんにく おろししょうが だし汁 パスタ 1...
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Snapdishの料理写真:レモン酢豚定食☆
レモン酢豚定食
酢の代わりにレモンたっぷり酢豚 レタスと海苔のサラダ ひじき煮 栗ご飯 すり身と...
材料: レモンたれ ポッカレモン 豆板醤 コチュジャン めんつゆ か...
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Snapdishの料理写真:豚トロとキノコの炊き込みご飯
豚トロとキノコの炊き込みご飯
きのこの日 10月15日 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 日の出 日の出紹興料理酒 紹...
材料: 米 豚トロ 好みのキノコ数種類 生姜の千切り 紹興料理酒 醤...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ炒め🐖
豚キムチ炒め
Stir fried Pork and Kimchi 最近簡単な炒め物を続けてい...
材料: キムチ 豚こま もやし ニンニク ニンニクの芽 きのこ 無く...
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Snapdishの料理写真:春キャベツのジューシー焼き餃子
春キャベツのジューシー焼き餃子
餃子 焼き餃子 中華料理 焼く 炒め物 おつまみ 肉料理 豚ひき肉 野菜料理 キ...
材料: 餃子の皮 市販品 豚ひき肉 キャベツ にら にんにく 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:イカと白菜のあんかけ焼きそば
イカと白菜のあんかけ焼きそば
キャベツじゃなくて白菜で焼きそばにしたかったのでただ炒めるのではなくあんかけにし...
材料: イカ 白菜 小松菜 人参 ごま油 水 塩焼きそばソース粉 塩...
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Snapdishの料理写真:アサリのチューニャン(酒醸)蒸し
アサリのチューニャン 酒醸 蒸し
中国料理の先生にチューニャンをアサリ蒸しに使うと美味しいよと勧められたので作って...
材料: あさり 愛知県産 にんにく 白ごま油 花彫 酒酿 鎌田のだし...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、あさりの中華酒蒸し
圧力鍋で作った あさりの中華酒蒸し
今回はあさりを使って中華風の酒蒸しにしました
材料: あさり 長ネギ 生姜 にんにく ごま油 紹興酒 菜の花
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Snapdishの料理写真:さっぱり!きゅうりとザーサイ和え
さっぱり きゅうりとザーサイ和え
白髪ネギが良いアクセント ザーサイの味を生かした味付け サラダ 中華風 ザーサイ...
材料: きゅうり 味付けザーサイ 長ねぎ 白髪 ごま油 カンタン酢 ...
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Snapdishの料理写真:手作り台湾まぜそば & 白キムチ
手作り台湾まぜそば 白キムチ
でも 下に隠れてる麺はうどん 笑 だって中華麺なかったんだもん
材料: 台湾ミンチ 挽き肉 ニンニクみじん切り 豆板醤 サラダ油 酒...
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Snapdishの料理写真:豚みそそぼろ♪
豚みそそぼろ
濃いめのみそ味の豚そぼろ 色々使えます 汁なし四川担々麺は 中華生麺を茹でて ご...
材料: 豚挽き肉 生姜みじん切り 酒 砂糖 みそ 醤油糀
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