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Snapdishの料理写真:鶏のハツのXO醬炒め
鶏のハツのXO醬炒め
アヒージョのアンチョビソースの代わりにXO醬を使ってみた
材料: 鶏のハツ ニンニク サニーレタス XO醬 オリーブオイル 唐...
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Snapdishの料理写真:簡単牡蠣の茶碗蒸し
簡単牡蠣の茶碗蒸し
玉子と水を混ぜてこして 蒸し器がなくても 鍋に水をはって器をじかに入れて蒸します...
材料: 牡蠣 酒大さじ 玉子1個 酒蒸しの汁と水合わせて200cc ...
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Snapdishの料理写真:野菜炒め&炒飯
野菜炒め 炒飯
娘から 野菜炒めは中華料理店で食べてる見たい とお褒めのお言葉頂きました
材料: 野菜一式 豚肉 サラダ油 日本酒 塩コショウ 醤油
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Snapdishの料理写真:小松菜と鶏団子の海老辣醬炒め
小松菜と鶏団子の海老辣醬炒め
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料でピリとろ料理 海老辣醬...
材料: 鶏ももひき肉 ニンニク 小松菜 塩胡椒 山椒 味の素 ネギ ...
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Snapdishの料理写真:XO醬おこわ♡
May
XO醬おこわ
香港は大澳という漁師町でのみ手に入るXO醬で作りました カリカリのアミエビがギッ...
材料: もち米 焼豚 XO醬 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:つるんつるんな鶏胸肉の青椒肉絲
つるんつるんな鶏胸肉の青椒肉絲
私 鶏胸肉ってパサパサなイメージで苦手でした   だから買わないし 使わない だ...
材料: 鶏胸肉 液体しおこうじ 日本酒 胡椒 生姜 片栗粉 炒め油 ...
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Snapdishの料理写真:サッパリ食べる冷やし麻辣蕎麦
サッパリ食べる冷やし麻辣蕎麦
日本蕎麦 冷やし中華 麻辣 麻辣ダレ ピリ辛 鶏胸肉 夏野菜 茄子 胡瓜 ニンジ...
材料: 日本蕎麦 鶏胸肉 胡瓜 ニンジン 茄子 卵 上湯 麻辣ダレ ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーと椎茸のうま煮 白菜のクリーム煮
ブロッコリーと椎茸のうま煮 白菜のクリーム煮
中華の煮物を 種 ブロッコリーと椎茸のうま煮は 豆板醤でピリ辛のオイスター風味 ...
材料: ブロッコリー サラダ油 にんにく生姜 ねぎのみじん切り 豆板...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とワカメのスープ
切り干し大根とワカメのスープ
中華スープ 野菜スープ
材料: 切り干し大根 にんじん ネギ ほんだし 塩 水 乾燥ワカメ
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Snapdishの料理写真:揚げ油に砂糖をどばっと入れて飴を作る☆外はカリカリ中はほっくり中華ポテト
揚げ油に砂糖をどばっと入れて飴を作る 外はカリカリ中はほ...
サマイモを揚げて取り出した揚げ油の中に砂糖を入れて砂糖が溶けたらサマイモを戻して...
材料: サツマイモ 油 砂糖
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Snapdishの料理写真:ジューシー柔かスブタ ~秦シェフ考案~
ジューシー柔かスブタ 秦シェフ考案
中華湖南料理 華湘 池袋東武スパイスの秦シェフ考案レシピをご紹介 o ソースはシ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚バラスライス 下味をつけ巻いてから片栗粉をま...
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Snapdishの料理写真:豚肉と海老の本格焼売
豚肉と海老の本格焼売
この日の夕食は祖母と2人でクッキング 祖母はかしわめし あたしはおかず全般 この...
材料: 豚ひき肉 むきえび 長ネギ すりおろしショウが オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:アルモンデおでん☆
アルモンデおでん
こんばんは アルモンデ投稿は今日までなんだね さっき気づいたから セーフ 長崎お...
材料: うまつゆ 茅乃舎だし 気仙沼ミルキーオイスターソース お水
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Snapdishの料理写真:冬瓜とえび団子のピリ辛旨煮 ~おいしい世界ごはん🌍
冬瓜とえび団子のピリ辛旨煮 おいしい世界ごはん
夏に嬉しい冬瓜はグリーンの瑞々しさを活かして 海老と山芋をすり潰した団子と冬瓜は...
材料: 冬瓜ミニ 海老 山芋 生姜 片栗粉 やさしい味わいのえびだし...
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