昨日の朝ごはんにマグロが残ったのを漬けにして 新たまとごま油と柚子胡椒で 和えて...
材料: マグロ刺身用 酒 醤油 味醂 柚子胡椒 新玉ねぎ 塩 ごま油...
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随分前に近所の直売所で振舞われていた和え物を久しぶりに作ってみようと記憶を辿りな...
材料: 白菜 赤カブ 人参 ほうれん草 みそ すりごま 砂糖 しょう...
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紫玉ねぎを使いたくて 昔の料理本を参考に作ってみました 白ワインが進みそうです
材料: カッテージチーズ きゅうり 紫玉ねぎ みょうが レモン汁 す...
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カジキマグロを焼いて玉ねぎベースのソースをかけました このソースはお肉やお魚 お...
材料: 絶品オニオンソース 玉ねぎすりおろし にんにくすりおろし し...
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鮮やかなピンクの梅しそ小豆島素麺 つゆに叩いた梅干しを混ぜて 採れたて胡瓜と豚し...
材料: 梅しそ小豆島素麺 お好みのつゆ 叩いた梅干し 胡瓜 豚ももし...
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山口県の郷土料理 瓦そば 本場では熱々の瓦の上に乗って出てきますが 山口県民の家...
材料: 蒸し 茶そば 和食に合う大豆のお肉味付きブロックタイプ 錦糸...
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今日もまた一段と暖かくなりましたね 家族達は暑いって言っていましたが 私にとって...
材料: 食パン バター オリーブオイル にんにくチューブ バジル
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今話題の 水玉模様 の盛り付けにしてみましたが 皆さんのように可愛くないかな で...
材料: 湯がいたタコ きゅうり ミニトマト 玉ねぎスライス 生姜 か...
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皆さんこんばんは 今日はチャリで行ったスーパーの帰り 突如土砂降りになり スーパ...
材料: 鹿肉モモかたまり 塩 黒胡椒 ニンニクすりおろし 山ワサビ ...
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