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Snapdishの料理写真:浸し大豆
浸し大豆
昨日は節分でしたね 皆さんは 豆まき しましたか 我が家は 後の掃除が大変なので...
材料: 乾燥大豆 出し汁 醤油 酢 蜂蜜 又は 砂糖 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:カボチャのクレセントロール🌛
カボチャのクレセントロール
昨夕実家から戻りました たくさんカボチャを貰ったので 生地に練りこみ 更に成型時...
材料: 6個分 準強力粉 全粒粉 マッシュしたカボチャ きび砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:さつま芋のフラン   柚子で💕
さつま芋のフラン 柚子で
今日のおやつ さつま芋と柚子の消費を兼ねてレモンを柚子で代用 柚子の苦味が心配だ...
材料: 22 のフラン型1個分 さつま芋 柚子 カスタードソース材料...
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Snapdishの料理写真:一口サイズのトンカツ!
一口サイズのトンカツ
下味付けに塩麹を使うとお肉が柔らかく揚がります
材料: 豚ローストンカツ用 塩麹 コショウ 小麦粉または米粉 つなぎ...
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Snapdishの料理写真:甘酒
甘酒
温度計がなく不安だったけど 出来た
材料: 麹 お米 水 陳皮 さんざし ヨクイニン 黒米
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Snapdishの料理写真:鮭の竜田揚げご飯  皮の竜田揚げって絶品!
鮭の竜田揚げご飯 皮の竜田揚げって絶品
10月1日の MOCO Sキッチンのレシピを少しアレンジしてみました 鮭の竜田揚...
材料: 鮭 しょうが 醤油 酒 みりん 片栗粉
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Snapdishの料理写真:レンチンケーキ
レンチンケーキ
甘いもの食べたいのになんもないっ 皿 と長男が言う キレ気味にw すぐできるレン...
材料: 牛乳 板チョコ 玉子 砂糖 ホットケーキミックス サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒でチーズケーキ
甘酒でチーズケーキ
おはようございます 甘酒をそのまま飲むのが好きですが今日はチーズケーキにしてみま...
材料: クリームチーズ 上白糖 糀甘酒 卵 薄力粉 レモン汁 自家製...
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Snapdishの料理写真:ホクホク♪焼き栗( ̄(工) ̄)
ホクホク 焼き栗 工
栗をオーブンで ホクホク甘 い ギューっと旨味が凝縮してる感じ 美味しいお塩をパ...
材料: 栗 塩 食べる時にパラパと
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Snapdishの料理写真:コッペパンで餅モチパニーニ
コッペパンで餅モチパニーニ
ちょっとお餅入れすぎましたが モチモチのパニーニになりました 最後 弾力ありすぎ...
材料: コッペパン 厚切りハム 餅 ミックスチーズ
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Snapdishの料理写真:ドライ🍅
ドライ
オーブンに入れる前です
材料: 幾つでも 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりミルクスープ&塩パンサンド
野菜たっぷりミルクスープ 塩パンサンド
野菜たっぷりミルクスープ 材料 鶏もも肉 200g じゃがいも 1個 人参 半分...
材料: 材料 鶏もも肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん 万願寺とうがら...
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Snapdishの料理写真:軟白長葱の豚バラ巻き
軟白長葱の豚バラ巻き
一口サイズに揃えて切った葱に 豚バラ薄切り肉を巻いて 甘辛く味付けしました 中の...
材料: 軟白長ネギ 豚バラしゃぶしゃぶ用 醤油 料理酒 砂糖 酢 片...
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Snapdishの料理写真:伝説のすた丼を再現
伝説のすた丼を再現
ふと すた丼を食べたくなったので我流で作ってみました 新玉ねぎ入れそうになったけ...
材料: 作り方に書いてます
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