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Snapdishの料理写真:切り落とし魚介のマヨ炙り
切り落とし魚介のマヨ炙り
安価な切り落としで作りました 今回はカンパチで で 円くらいでした 形はいびつで...
材料: 刺身切り落とし 塩 胡椒 マヨネーズ 大葉 醤油 レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローファン)
魯肉飯 ルーローファン
台湾の定番おかず 魯肉飯 ルーローファン 甘辛だけど 爽やかさ と スパイス の...
材料: 豚バラ肉 ブロック 生姜 ニンニク ごま油 五香粉 ウーシャ...
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Snapdishの料理写真:チキンの梅ぇソース照り焼き!ネギ焼き添え
チキンの梅ぇソース照り焼き ネギ焼き添え
梅肉ソースが 美味しくて 酸味と濃くがあってお肉も やわかくなりました 美味しく...
材料: 鶏ももでも 胸でも エリンギ ネギ タレ 梅肉 タレ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:チーズ好きにはたまらない!プチフロマージュ
チーズ好きにはたまらない プチフロマージュ
チーズが好きな人にはたまらないパンを焼きました 生地には粉チーズを入れてチーズを...
材料: 強力粉 粉チーズ 塩 砂糖 ドライイースト 水 バター プロ...
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Snapdishの料理写真:ジンジャーシロップ
ジンジャーシロップ
ジンジャーシロップ シロップ ジンジャー 新しょうが ジュース ジンジャエール ...
材料: 新しょうが きび砂糖 水 クローブ カルダモン 粉末 シナモ...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン
シュトーレン
シュトーレン クリスマス
材料: 中種 強力粉 ドライイースト 牛乳 本生地 強力粉 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:スタバチョコチャンクスコーン風
スタバチョコチャンクスコーン風
パンなし けどホットケーキ焼くのめんどくさかった こちらのが楽 今朝は計ってみた
材料: ホットケーキミックス200g バター40g 水又は牛乳 豆乳...
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Snapdishの料理写真:Xmasシナモンケーキラズベリーサンド
Xmasシナモンケーキラズベリーサンド
女子会Xmasにつくりました 生地がしっとり ラズベリーとシナモンが合って美味し...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー シナモンパウダー 砂糖 卵 バタ...
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Snapdishの料理写真:かにかま入りふんわり卵 絹しょうゆ
かにかま入りふんわり卵 絹しょうゆ
ヤマサ 絹しょうゆ 使用 身近な食材でアレンジもできる かにかま風卵炒め
材料: たまご みりん しょうゆ カニ風味かまぼこ 獅子唐芥子 ごま...
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Snapdishの料理写真:きんとん作成時に出たさつま芋の皮を利用した🍠マヨハニーマスタード炒め 【Two types of sweet potato skin, sauteed w/ mayonnaise, honey and mustard】
きんとん作成時に出たさつま芋の皮を利用した マヨハニーマ...
つ前の投稿 2色のさつま芋きんとんを作る時に出た の皮がもったいないので 別の一...
材料: さつま芋の皮 バター グレープシード油 マヨネーズ はちみつ...
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Snapdishの料理写真:ベルギーワッフル 3種
ベルギーワッフル 3種
差し入れに焼きました クランベリー ナッツ チョコレートの三種
材料: 強力粉 砂糖 塩 パネトーネマザー もしくはイースト 卵黄 ...
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Snapdishの料理写真:有機豆乳のアジアンスープで、冷やしつけうどん🍜
有機豆乳のアジアンスープで 冷やしつけうどん
有機豆乳無調整 マルサンアイ アジアン うどん つけ麺 ひんやり豆乳メニュー 食...
材料: 有機豆乳無調整200ml お好きな野菜 好きなだけ 食べラー...
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Snapdishの料理写真:うちの焼豚
うちの焼豚
年末恒例 肩ロースの焼豚 を焼きました 糸で縛る時もあるけど今回は縛らずに手抜き...
材料: 豚肩ロースブロック 生姜の皮 長ねぎの青い部分 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:鮭の糀甘酒コンフィ ハーブ風味
鮭の糀甘酒コンフィ ハーブ風味
おうちシェフPRO の低温調理機能を使ってみました ジッパー袋に材料入れて おう...
材料: 4人分 紅鮭切り身 粗塩 ハーブ ディル バジル タイムなど...
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